Electrolux EOB6850AOX User Manual download pdf (Page 62)

CONSERVARE Temperatură [°C]

Fierbere până la apa‐

riţia bulelor de aer

[min]

Se continuă gătirea la

100 °C [min]

Gulie, mazăre, spa‐

ranghel

160 – 170 50 – 60 15 – 20

1)

După dezactivarea aparatului lăsaţi alimentele conservate în cuptor.

10.9 Uscare - Aer cald

Acoperiţi rafturile cuptorului cu foi de copt.

LEGUME

TIP DE MÂNCA‐

RE

Nivel raft

Temperatură [°C] Timp [ore]

1 nivel 2 niveluri

Fasole 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Ardei 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Legume pentru

supă

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Ciuperci 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Ierburi 3 1/4 40 - 50 2 - 3

FRUCT

TIP DE MÂNCA‐

RE

Nivel raft

Temperatură [°C] Timp [ore]

1 nivel 2 niveluri

Prune 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Caise 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Felii de măr 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Pere 3 1/4 60 - 70 6 - 9

10.10 Aer cald + Abur

PRĂJITURI ŞI PRODUSE DE PATISERIE

TIP DE MÂNCARE Nivel raft Temp [°C]

Durată de

gătire

[min]

Observaţii

Prăjitură cu mere 2 160 60 - 80 Într-o formă pentru prăjituri

de 20 cm

1)

Tarte 2 175 30 - 40 Într-o formă pentru prăjituri

de 26 cm

Prajitura cu fructe 2 160 80 - 90 Într-o formă pentru prăjituri

de 26 cm

Pandispan 2 160 35 - 45 Într-o formă pentru prăjituri

de 26 cm

62

www.electrolux.com

1 2 ... 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments