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Cozedura assistida

Porco/Vitela

Porco assado

Lombo de porco

Joelho de porco

Pá de porco

Vitela assada

Mão de vitela

Ossobuco

Peito de vitela estufado

Rolo de carne

Assado da Suécia ¹

Vaca/Caça/Borrego

Carne assada

Carne vaca escandinava

Carne estufada

Carne de vaca marinada

Lombo de caça

Assado de caça

Coelho

Coelho de mostarda

Javali

Borrego assado

Borrego assado, médio

Perna de borrego

Aves

Frango inteiro

Perú, inteiro

Pato inteiro

Ganso, inteiro

Aves com osso

Pernas de frango

Coq au Vin

Pato assado com laranja

Frango estufado

Peito de frango escalfado ²

Peixe

Peixe, inteiro (até 1Kg)

Filetes de peixe

Bacalhau

Peixe ao sal

Lulas estufadas

Peixe ao vapor

Brandade

Peixe escalfado (truta) ²

Bolo

Pão-de-ló de limão

Bolo sueco

Biscoitos

Cheesecake

Bolo de fruta

Bolo areado

Trança levedada

Bolo em coroa

Bolo Savarin

Brownies

Queques

Tarte doce

Bolo de cenoura

Bolo de amêndoa

Tarte de fruta

Bolo de Maçã da Avó ¹

Sobremesas ²

Flan de caramelo

Pudim de coco

Bolo de Café

Tarte de cereja

Sonhos de ameixa

Pizza/Empadão/Pão

Pizza

Tarte de cebola

Quiche Lorraine

Flan de queijo de cabra

Flan de queijo

Massa de queijo

Pão branco

Pão saloio

Piroggen

Trança de manteiga

Caçarolas/

Gratinados

Lasanha

Canelones

Batatas gratinadas

Moussaka

Massa gratinada

Gratinado de chicória

Caçarola de carne

Caçarola de couves

Sonho da Francónia ¹

Guarnições ²

Legumes mediterrâneos

Legumes tradicionais

Tomates pelados

Batatas com casca

Batatas cozidas

Sonhos salgados

Arroz

Prato de ovos no forno

Vapor combinado ²

Menu Vapor 1

Menu Vapor 2

Menu Vapor 3

Conveniência

Pizza, congelada

Pizza massa alta, congelada

Pizza, refrigerada

Pizza Snacks, congelados

Batatas fritas

Fatias/Croquetes

Batatas “palitos” gratinadas

Pão/Baguetes

Pão/Baguetes, congelados

Strudel de maçã, congelado

Filetes de peixe, congelados

Asas de frango

Lasanha/Canelones, congel.

¹ Apenas fornos sem vapor

² Apenas fornos com vapor

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