Electrolux EOB8857AOX User Manual Page 34

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 33
Резултати печења Могући узрок Решење
Колач неће да нара‐
сте и постаје гњецав,
намрешкан, раздваја
се.
Температура рерне је
превисока.
Када следећи пут будете пе‐
кли у рерни, подесите мало
нижу температуру.
Време печења је сувише
кратко.
Продужите време печења. Не
можете да скратите времe
печења тако што ћете подеси‐
ти вишу температуру.
Има превише течности у
смеси.
Користите мање течности. Во‐
дите рачуна о времену муће‐
ња, посебно ако користите
миксер.
Колач је исувише сув. Температура рерне је су‐
више ниска.
Када следећи пут будете пе‐
кли у рерни, подесите вишу
температуру.
Време печења је сувише
дуго.
Када следећи пут будете пе‐
кли, подесите краће време
печења.
Колач неравномерно
тамни.
Температура рерне је
превисока а време
печења је сувише крат‐
ко.
Подесите нижу температуру у
рерни и дуже време печења.
Смеса је неравномерно
распоређена.
Распоредите смесу равно‐
мерно по плеху за печење.
Колач није готов за
предвиђено време
печења.
Температура рерне је су‐
више ниска.
Када следећи пут будете пе‐
кли у рерни, подесите нешто
вишу температуру.
11.11 Печење на једном нивоу
Печење у плеховима
Храна Функција Температура
(°C)
Време (мин) Ниво решетке
Прстенаст ко‐
лач / Бриош
Печење уз
равни вентил.
150 - 160 50 - 70 1
Мадера ко‐
лач / Воћни ко‐
лачи
Печење уз
равни вентил.
140 - 160 70 - 90 1
Корица за воћ‐
ни колач – хр‐
скави колач
Печење уз
равни вентил.
150 - 160
1)
20 - 30 2
www.electrolux.com34
Page view 33
1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments