Electrolux EOB9851XAX User Manual download pdf (Page 13)

6.3 Apakšizvēlne: Gatavošana

pie zemas temp.

Šī tehnika sakņojas Sous-vide

tehnoloģijā, kas franciski nozīmē "zem

vakuuma". Nosaukums attiecas uz

gatavošanas metodi vakuumā (noslēgtos

plastmasas maisiņos) zemā temperatūrā.

Simbols Izvēlnes pozīcija Apraksts

Gatavošana pie zemas

temp.

Izmanto tvaiku gaļas, zivju, jūras velšu,

dārzeņu un augļu gatavošanai. Iestatiet

temperatūru 50 °C – 95 °C.

Zemas temp. receptes Ietver automātisko programmu sarakstu.

SousVide VarioGuide Ietver ieteicamos cepeškrāsns iestatīju‐

mus plašai ēdienu izvēlei. Izvēlieties

ēdienu un sāciet gatavošanas procesu.

Temperatūra un laiks ir tikai norādījumi

labākam rezultātam, un tos var mainīt.

Tie atkarīgi no receptēm un izmantoto

sastāvdaļu kvalitātes un daudzuma.

6.4 Apakšizvēlne: Tīrīšana

Simbols Izvēlnes pozīcija Apraksts

Tvaika Tīrīšana Ierīces tīrīšanas procedūra, kad tā ir ne‐

daudz netīra un nepiededzināta vairākas

reizes.

Atkaļķošana Tvaika ģeneratora kontūra tīrīšanas kārtī‐

ba, lai likvidētu kaļķakmens atliekas.

Skalošana Tvaika ģeneratora kontūra skalošanas

un tīrīšanas kārtība pēc biežas tvaika

funkciju izmantošanas.

Tvaika Tīrīšanas Plus Piekaltušu netīrumu tīrīšanas procedūra,

izmantojot cepeškrāsns tīrīšanas funkci‐

ju.

6.5 Karsēšanas Funkcijas

Karsēšanas funkcija Lietojums

Ventilatora Karsēšana Lai vienlaikus ceptu līdz triju plauktu līmeņos

un kaltētu ēdienu.Iestatiet par 20 - 40 °C ze‐

māku temperatūru, nekā funkcijai: Augš./

Apakškarsēšana.

LATVIEŠU 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 63 64

No comments

Electrolux EOB9851XAX User Manual Page 13