Electrolux EOC3430COX User Manual download pdf (Page 20)

9.4 Выпекание на нескольких уровнях

Торты / выпечка / хлеб на глубоких противнях

Вид выпечки

Горячий воздух

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение противня

2 положения

противней

3 положения

противней

Пирожные «бу‐

ше» / эклеры

1 / 4 -

160 - 180

25 - 45

Пирог с сухой

обсыпкой

1 / 4 - 150 - 160 30 - 45

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Бисквиты/small cakes/мелкое печенье/мучные изделия/рулеты

Вид выпечки

Горячий воздух

Температура

(°C)

Время (мин)

Положение противня

2 положения

противней

3 положения

противней

Печенье из пе‐

сочного теста

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread / Пе‐

сочное пече‐

нье / полоски из

теста

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Бисквиты из

сдобного теста

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Выпечка с яич‐

ным белком /

безе

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Миндальное пе‐

ченье

1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Бисквит из

дрожжевого

теста

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Печенье из

слоеного теста

1 / 4 -

170 - 180

30 - 50

Рулеты 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Мелкое печенье

(по 20 шт на

противне)

1 / 4 -

150

25 - 40

Предварительно разогрейте духовой шкаф

www.electrolux.com

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC3430COX User Manual Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOC3430COX