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Type de cuisson Fonction du four Gradin Température

(°C)

Durée (h:min)

Petits cakes (20 / pla-

que)

Cuisson tradition-

nelle

3 170 0:20 - 0:30

1) Préchauffer le four

Tableau des soufflés et gratins

Plat Fonction du four Gra-

din

Température

en °C

Durée H : Min.

Gratin de pâtes Cuisson tradition-

nelle

1 180-200 0:45-1:00

Lasagnes Cuisson tradition-

nelle

1 180-200 0:25-0:40

Légumes gratinés

Gril par convection 1 160-170 0:15-0:30

Baguettes garnies de

fromage fondu

Gril par convection 1 160-170 0:15-0:30

Gratins sucrés Cuisson tradition-

nelle

1 180-200 0:40-0:60

Gratins de poisson Cuisson tradition-

nelle

1 180-200 0:30-1:00

Légumes farcis Gril par convection 1 160-170 0:30-1:00

1) Préchauffez le four.

Plats cuisinés

Nature de la

préparation

Fonction du four Gradin Température

en °C

Durée

Pizza surgelée Cuisson tradi-

tionnelle

3 Conformez-vous

aux consignes

du fabricant.

Conformez-vous

aux consignes

du fabricant.

Pommes de

terre frites

Gril par convec-

tion

3 200-220 Conformez-vous

aux consignes

du fabricant.

Baguettes Cuisson tradi-

tionnelle

3 Conformez-vous

aux consignes

du fabricant.

Conformez-vous

aux consignes

du fabricant.

Tartes aux

fruits

Cuisson tradi-

tionnelle

3 Conformez-vous

aux consignes

du fabricant.

Conformez-vous

aux consignes

du fabricant.

1) Remarque : retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson.

Rôtir

Plats à rôtir

• Utilisez des plats résistant à la chaleur

pour rôtir (veuillez lire les consignes du fa-

bricant).

• Vous pouvez cuire les gros rôtis directe-

ment sur la grille en plaçant la lèchefrite au-

dessous (si le four en est équipé).

• Nous vous conseillons de rôtir les vian-

des maigres dans une cocotte munie de

couvercle. De cette façon, la viande sera

plus savoureuse.

• Tous les types de viandes qui peuvent

être brunies ou grillées, peuvent être rô-

ties dans le plat sans couvercle.

Les valeurs figurant dans le tableau sui-

vant sont fournies à titre indicatif.

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