• Времена печења могу да се разликују
од оних времена на Вашој претходној
пећници. Из тог разлога треба да оба‐
вите подешавања која обично кори‐
стите (температура, времена печења,
итд.) и подешавања нивоа пећнице
према препорукама које су дате у сле‐
дећим табелама.
Уколико није другачије наведено, код
вредности које су дате на табелама се
подразумева да је печење започето у
хладној пећници.
Табеле за печење
Печење у модлама (на једном нивоу)
Врста печења Функција загре‐
вања
Ниво Температура
(°C)
Време (h:min)
Плетенице или бриош Fan Cooking 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Мадеира колач/воћни колач Fan Cooking 1 150 - 160 1:10 - 1:30
Бисквитна торта Fan Cooking 1 140 1:10 - 1:30
Бисквитна торта Conventional
Cooking
1 160 1:10 - 1:30
Подлога за воћне торте -
производ од сипкавог теста
1)
Fan Cooking 3 170-180 0:10 - 0:25
Подлога за воћне торте -
бисквитна смеса
Fan Cooking 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Торта са јабукама (покриве‐
на)
Conventional
Cooking
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Пита са јабукама (2 плеха,
O 20 cm, постављена дија‐
гонално)
Fan Cooking 1 160 1:10 - 1:30
Пита са јабукама (2 плеха,
O 20 cm, постављена дија‐
гонално)
Conventional
Cooking
1 180 1:30 - 1:30
Сочне подлоге (на пр. киш
лорен)
Fan Cooking 1 160 - 180 0:30 - 1:10
Колач са сиром Conventional
Cooking
1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Претходно загрејати пећницу
Колачи/лисната теста/хлеб на плиткој посуди за печење (један ниво)
Врста печења Функција загре‐
вања
Ниво Температура
(°C)
Време (h:min)
Плетеница са квасцем/
венчићи са квасцем
Conventional
Cooking
3 170 - 190 0:30 - 0:40
Божићни дугуљасти колач
са сувим грожђем
1)
Conventional
Cooking
3 160 - 180 0:30 - 0:40
Хлеб (ражени хлеб)
1)
-пре свега
-затим
Conventional
Cooking
1 -
230
160 - 180
-
0:25
0:30 - 1:00
Колачи од лиснатог теста са
павлаком/еклер
1)
Conventional
Cooking
3 160 - 170 0:15 - 0:30
Швајцарска штрудла
1)
Conventional
Cooking
3 180 - 200 0:10 - 0:20
electrolux 25
Comments to this Manuals