Electrolux EOC69400X User Manual download pdf (Page 30)

Храна за печење Температура средњег дела меса

средње

добро печено

60 - 65 °C

75 - 80 °C

Свињско месо

Храна за печење Температура средњег дела меса

Свињска плећка, бут, врат 80 - 82 °C

Котлет (леђа) 75 - 80 °C

Месни хлеб 75 - 80 °C

Телеће месо

Храна за печење Температура средњег дела меса

Телеће печење 75- 80 °C

Телеће коленице 85 - 90 °C

Овчетина/јагњетина

Храна за печење Температура средњег дела меса

Овчији бут 80 - 85 °C

Средњи део овчијег трупа 80 - 85 °C

Јањеће печење, јагњећи бут 75 - 80 °C

Дивљач

Храна за печење Температура средњег дела меса

Средњи део зечијег трупа 70 - 75 °C

Зечији бут 70 - 75 °C

Цео зец 70 - 75 °C

Средњи део трупа дивљачи 70 - 75 °C

Задња полутка дивљачи 70 - 75 °C

Печење на грилу

Употребите разне функције грила са

максималном температуром. Права

функција одговара употребљеном делу.

ВАЖНО Важно: Увек пеците на грилу са

затвореним вратима пећнице.

Загрејте претходно увек празну пећ‐

ницу у току 5 минута са функцијом

печења на грилу.

• За печење на грилу, уложите полицу

на препоручени ниво пећнице.

•Ставите увек плитку посуду за

печење на 1. ниво пећнице одоздо.

• Наведена времена печења на грилу су

референтне вредности.

• Печење на грилу је посебно погодно за

равне комаде меса и рибе.

Табела печења на грилу

Храна за печење на грилу Ниво

Време печења на грилу

1. страна 2. страна

Фрикаделе 4 8-10 мин. 6-8 мин.

Свињски филеи 4 10-12 мин. 6-10 мин.

Кобасице 4 8-10 мин. 6-8 мин.

Стекови од говеђег филеа,

телећи стекови

4 6-7 мин. 5-6 мин.

30 electrolux

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments