Electrolux EOCP5803AX User Manual download pdf (Page 27)

temperatuur is ingesteld, blijft de oven

werken bij 80°C. Gebruik de automati-

sche lage temperatuur garen niet voor ge-

vogelte.

Bereid de gerechten als u deze

functie gebruikt altijd zonder dek-

sel.

1.

Braad het vlees aan in een pan op de

kookplaat op een zeer hoge stand

gedurende 1-2 minuten aan elke

kant.

2.

Plaats het vlees in een diepe braad-

pan in de oven op het bakrooster.

3.

Steek de vleesthermometer in het

vlees.

4.

Selecteer de functie Lage tempera-

tuur garen en stel de juiste eindkern-

temperatuur in.

Gerecht Gewicht (g) Rekstand

Temperatuur

°C

Tijd in min.

Biefstuk 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Runderbief-

stuk

1000 - 1500 3 120 90 - 150

Geroosterd

kalfsvlees

1000 - 1500 1 120 120 - 150

Steaks 200 - 300 3 120 20 - 40

11.7 Pizza hetelucht

Verwarmings-

soort

Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.)

Pizza (dunne korst)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (met uiteen-

lopende garnering)

2 180 - 200 20 - 30

Taarten 1 180 - 200 40 - 55

Spinazietaart 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

Zwitserse flan 1 170 - 190 45 - 55

Appeltaart, bedekt 1 150 - 170 50 - 60

Groentetaart 1 160 - 180 50 - 60

Ongedesemd

brood

2

230 - 250

1)

10 - 20

Bladerdeegtaart

2

160 - 180

1)

45 - 55

Flammekuchen

(pizza-achtig ge-

recht uit de Elzas)

2

230 - 250

1)

12 - 20

Piroggen (Russi-

sche variant op

calzone)

2

180 - 200

1)

15 - 25

1)

Oven voorverwarmen.

2)

Gebruik de braadpan.

NEDERLANDS 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments