Nature de l'aliment à
griller
Gradin Durée de la grillade
1ère face 2ème face
Filet de bœuf, rosbif. ( 1
kg environ)
2 10 - 12 min. 10 - 12 min.
Pains toastés
1)
3 4 - 6 min. 3 - 5 min.
Toasts avec garniture 2 8-10 min. ---
1) Utilisez la grille pour grillades sans plaque
Micro-ondes
Consignes de fonctionnement
Généralités
• Laissez les aliments dans l'enceinte
quelques minutes après l'arrêt de
l'appareil (voir tableau micro-ondes :
temps de repos).
• Avant la préparation de plats, enlevez
les emballages alu, les récipients en
métal, etc.
Cuisson
• Dans la mesure du possible, couvrez
les aliments avec un couvercle en ma-
tériau adapté. Laissez cuire les ali-
ments à découvert uniquement si une
croûte doit se former dessus.
• Les aliments congelés ou surgelés re-
quièrent un temps de cuisson plus
long.
• Les plats avec des sauces doivent
être remués de temps à autres.
• Faites cuire les légumes durs comme
les carottes, les petits pois ou le chou-
fleur avec de l'eau.
• Retournez les morceaux les plus gros
à mi-cuisson.
• Coupez les légumes en morceaux de
dimensions égales.
• Utilisez des récipients plats et larges.
de la viande, de la volaille, du pois-
son
• Après avoir décongelé les aliments,
posez-les sur une petite assiette ren-
versée avec un récipient au-dessous
ou sur une grille de décongélation ou
sur un tamis en plastique pour que
l'eau s'écoule.
• Tournez les aliments à la moitié du
temps de décongélation, séparez-les
si possible, détachez les morceaux
partiellement décongelés.
Décongélation du beurre, de parts
de gâteau, de fromage blanc
• Ne laissez pas entièrement déconge-
ler les aliments dans l'appareil mais à
température ambiante. Les aliments
décongèlent de façon plus uniforme
ainsi. Éliminez les éventuels emballa-
ges/pièces en métal ou en alu -avant
de décongeler.
Décongélation de fruits, de légumes
• Ne faites pas entièrement décongeler
les fruits et légumes crus devant être
ultérieurement traités dans l'appareil
mais à température ambiante.
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