Electrolux EOK76030X User Manual Page 34

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Nature de l'aliment à
griller
Gradin Durée de la grillade
1ère face 2ème face
Filet de bœuf, rosbif. ( 1
kg environ)
2 10 - 12 min. 10 - 12 min.
Pains toastés
1)
3 4 - 6 min. 3 - 5 min.
Toasts avec garniture 2 8-10 min. ---
1) Utilisez la grille pour grillades sans plaque
Micro-ondes
Consignes de fonctionnement
Généralités
Laissez les aliments dans l'enceinte
quelques minutes après l'arrêt de
l'appareil (voir tableau micro-ondes :
temps de repos).
Avant la préparation de plats, enlevez
les emballages alu, les récipients en
métal, etc.
Cuisson
Dans la mesure du possible, couvrez
les aliments avec un couvercle en ma-
tériau adapté. Laissez cuire les ali-
ments à découvert uniquement si une
croûte doit se former dessus.
Les aliments congelés ou surgelés re-
quièrent un temps de cuisson plus
long.
Les plats avec des sauces doivent
être remués de temps à autres.
Faites cuire les légumes durs comme
les carottes, les petits pois ou le chou-
fleur avec de l'eau.
Retournez les morceaux les plus gros
à mi-cuisson.
Coupez les légumes en morceaux de
dimensions égales.
Utilisez des récipients plats et larges.
de la viande, de la volaille, du pois-
son
Après avoir décongelé les aliments,
posez-les sur une petite assiette ren-
versée avec un récipient au-dessous
ou sur une grille de décongélation ou
sur un tamis en plastique pour que
l'eau s'écoule.
Tournez les aliments à la moitié du
temps de décongélation, séparez-les
si possible, détachez les morceaux
partiellement décongelés.
Décongélation du beurre, de parts
de gâteau, de fromage blanc
Ne laissez pas entièrement déconge-
ler les aliments dans l'appareil mais à
température ambiante. Les aliments
décongèlent de façon plus uniforme
ainsi. Éliminez les éventuels emballa-
ges/pièces en métal ou en alu -avant
de décongeler.
Décongélation de fruits, de légumes
Ne faites pas entièrement décongeler
les fruits et légumes crus devant être
ultérieurement traités dans l'appareil
mais à température ambiante.
34 electrolux applications, tableaux et conseils
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