Electrolux EOK76030X User Manual Page 43

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applicazioni, tabelle e suggerimenti electrolux 43
Consigli per cuocere al forno
Risultato della cot-
tura
Possibile causa Rimedio
La torta sotto è troppo
chiara
Altezza di inserimento
non corretta
Posizionate la torta più in basso
La torta si affloscia
(diventa poltigliosa, unta,
strisce d'acqua)
Temperatura del forno troppo ele-
vata
Abbassate un po' la temperatu-
ra del forno
Tempo di cottura troppo
breve
Prolungate il tempo di cottura
Non è possibile ridurre i
tempi di cottura aumentan-
do la temperatura del forno
L'impasto è troppo liquido Utilizzate meno liquido.
Attenetevi ai tempi di impasto, in
particolare in caso di impiego di
impastatrici per dolci
La torta è troppo secca Temperatura del forno troppo
bassa
Aumentate la temperatura del
forno
Tempo di cottura troppo lungo Riducete il tempo di cottura
La torta non si cuoce in
modo uniforme
Temperatura del forno troppo ele-
vata e tempo di cottura troppo
breve
Abbassate la temperatura del
forno e prolungate il tempo di
cottura
L'impasto è distribuito in modo
non uniforme
Distribuite l'impasto in modo
uniforme sulla piastra pasticcera
Il filtro del grasso è inserito Estraete il filtro del grasso
La torta non è pronta nel
tempo di cottura indicato
Temperatura troppo bassa Aumentate un po' la temperatu-
ra del forno
Il filtro del grasso è inserito Estraete il filtro del grasso
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