Electrolux EOK86030X User Manual download pdf (Page 47)

primjene, tablice i savjeti electrolux 47

Tablica za peèenje

Namjernica za peèenje

Vruæi zraks s prstenastim grijaæim tijelom

Razina stavljanja

Temperatura

°C

Vrijeme

Sati: Min.

Svinjetina

Rame, vrat, komad šunke (1000-

1500 g)

1 170-190 1:30-2:00

Kotlet, odrezak (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30

Kosano peèenje (750-1000 g) 1 180-200 0:45-1:00

Svinjske koljenice, prethodno kuhane

(750-1000 g)

1 170-190 1:30-2:00

Govedina

Peèenje (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30

Roastbeef ili file, za svaki cm visine 1 210-230*

0:06-0:09

za svaki cm

visine

Teletina

Teleæe peèenje (1000 g) 1 170-190 1:30-2:00

Teleæa koljenica (1500- 2000 g) 1 170-190 2:00-2:30

Janje

Janjeæi but (1000- 1500 g) 1 170-190 1:15-2:00

Janjeæa leða (1000- 1500 g) 1 180-200 1:00-1:30

Komadi mesa koji se kratko peku na limu za peèenje

Kobasice “Cordon bleu” 1 220-230* 0:05-0:08

Kobasice 1 220-230* 0:12-0:15

Panirani kotlet ili odrezak 1 220-230* 0:15-0:20

Kosani odresci 1 210-220* 0:15-0:20

Riba (dinstanje)

Cijele ribe (1000-1500 ) 1 210-220 0:45-1:15

Perad

Pile, kokoš (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15

Polovica pileta (po 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50

Dijelovi pileta (po 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50

Patka (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45

1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 87 88

No comments

Electrolux EOK86030X User Manual Page 47