Paistaminen useammalla kannatintasolla
Leivonnainen Kiertoilma ja rengasvas-
tus
Lämpötila
°C
Aika, tun-
tia: mi-
nuuttia
Kannatintaso alhaalta lu-
kien
2 tasoa
Pikkukakku
Murotaikinapikkuleivät 2 / 4 160-180 0:15-0:35
Pursotetut pikkuleivät 2 / 4 160 0:20-0:60
Pikkuleivät vatkatusta
taikinasta
2 / 4 160-180 0:25-0:40
Munanvalkuaisleivon-
naiset, marengit
2 / 4 80-100 2:10-2:50
Mantelileivokset 2 / 4 100-120 0:40-1:20
Pienet hiivataikinalei-
vonnaiset
2 / 4 160-180 0:30-0:60
Pienet voitaikinaleivon-
naiset
2 / 4
180-200
1)
0:30-0:50
1) Esikuumenna uuni.
Leivontavinkkejä
Paistotulos Mahdollinen syy Ratkaisu
Kakku on liian vaalea
pohjasta.
Väärä kannatintaso. Paista kakku alemmalla
kannatintasolla.
Kakku laskeutuu
(taikinainen ja liian
kostea).
Liian korkea
paistolämpötila.
Säädä vähän alhaisempi
lämpötila.
Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa
Paistoaika ei lyhene, jos
valitset korkeamman
lämpötilan.
36 electrolux käyttökohteet, taulukot ja ohjeet
Comments to this Manuals