Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 22)

Готвење на повеќе нивоа

Вид на материјалот за печење

Интервално готвење (додавање вода макс.

250ml)

Температура

во °C

Време во мин. Висини на

вметнување

Говедско печено 1.000 g 180 90-100 2

Телешко печено 1.000 g 180 80-90 2

Паштета од месо, сирова 500 g 180 30-40 2

Виршли / бели колбаси 85 15-20 2

Чадено свинско 600-1.000 g (2 часа да

се прелива со вода)

180 60-70 2

Пиле 1.000 g 200 45-55 2

Патка 1500-2.000 g 180 60-75 2

Гуска 3.000 g 170 130-170 1

Рибни филети 90 20-30 2

Гратин од компир, гратин од праз и

компир

190 40-50 2

Суфле од јуфки 180 35-45 2

Лазања 180 45-50 2

Различни лебови 500-1.000 g 180-190 50-60 2

Лепчиња 40-60 g 210-220 20-25 3

Свежо печени лепчиња 30-40 g 220 10-15 3

Свежо печени лепчиња 30-40 g

замрзнати

220 10-15 3

Свежо печени багети 40-50 g 200 10-15 3

Свежо печени багети 40-50 g ДЗ 200 10-15 3

Печеното во едно парче исечете го пред

подревање. Наведените времиња и

температури се ориентациони, варираат

во зависност од големината и

количината.

Печење

Функција на рерната: Жежок воздух со

прстенест грејач

или Влажен жежок

воздух

Калапи за печење

•

Жежок воздух со прстенест грејач

или Влажен жежок воздух се

погодни за светли метални калапи.

Висини на вметнување

• Печењето со Влажен жежок воздух

е можно на едно ниво.

• Со жежок воздух со прстенест грејач

може да печете истовремено на до

2 плеха:

1 плех:

на. пр. висина на вметнување 2

1 калап:

на. пр. висина на вметнување 1

2

2

1

1

22 electrolux

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments