... ...ZT 汽鍋 食譜
自動程序程序編號 程序名稱1 填餡料雞胸肉2 魚肉凍3 焦糖布丁4 巧克力奶油5 填餡料萵苣6 蘆筍餡餅7 地中海式蔬菜8 蒸煮馬鈴薯9 米飯1 - 填餡料雞胸肉材料:6 人份• 400 公克川燙菠菜葉• 1 小撮鹽• 100 公克高脂奶油起司與青椒• 現磨黑胡椒• 6 塊雞胸肉• 2 茶匙檸檬汁•
•2 顆蛋• 4 顆蛋黃其他:• 6 個小舒芙蕾模子方法:將 100 公克的糖倒入醬汁鍋,加入水後煮沸。煮成棕色糖汁並收乾變成棕色焦糖。然後立即倒入 6個小舒芙蕾模子中,讓模子底部鋪滿焦糖。將牛奶倒入醬汁鍋,剖開香草莢,用刀子將香草籽刮出並倒入牛奶中。將牛奶加熱到大約 90 °C (不要煮沸)。將蛋
• 青橄欖和黑橄欖方法:洗淨西葫蘆並切片。洗淨各色甜椒並切成條狀。洗淨蘑菇並切片。洋蔥去皮並切成條。洗淨青豆並去絲然後切段。將橄欖切片。烹調後,根據個人口味用鹽、胡椒、蘿勒和牛至調味蔬菜。– 加入儲水箱的水量:500 毫升– 在蒸鍋中的時間:25 分鐘– 烤架位置: 18 - 蒸煮馬鈴薯材料:• 1
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