... ...DE DAMPFGARER REZEPTBUCH
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AUTOMATIKPROGRAMMEIm Menü Koch-Assistent sind die Gerichtein verschiedene Kategorien unterteilt:• Geflügel• Fisch/Fleisch• Süßspeisen• Auflauf/Terrine
hen, bis eine cremige Konsistenz erreichtist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfteder cremigen Masse in die vorbereitete Ter-rinenform gießen. Geha
100 Gramm Zucker in einen Topf geben,das Wasser unterrühren und zum Kochenbringen. Zu hellbraunem Sirup verkochenund zu hellbraunem Karamell schmelzen
Schokolade in kleine Stücke brechen unddazugeben. Im Ofen backen. Nach demBacken die Creme gründlich verrühren, bissich die Schokolade vollständig auf
Das untere Drittel der Mittelrippe der gro-ßen Römersalatblätter flach schneiden.Den Salat für die Füllung in schmale Strei-fen schneiden. Die Zwiebel
•50 ml Sahne•Salz•PfefferZubereitung:Weißbrot in Stückchen schneiden, in Milcheinweichen. Gehackte Pilze in der Hälfteder Butter schmoren, bis die Flü
• 1 grüne Paprika• 1 gelbe Paprika• 100 g Pilze• 2 Zwiebeln• 150 g grüne Bohnen• Grüne und schwarze OlivenZubereitung:Zucchini waschen und in Scheiben
• 350 ml Brühe•Salz•PfefferNach dem Kochen:• 1 kleine Dose MaisZubereitung:Langkornreis, Wildreis, Salz, Pfeffer, Gemü-sebrühe und Wasser eine halbe S
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