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Réglage des commandes du four 15

BAKE

Ce mode de cuisson peut être programmé avec les options suivantes :

1) préchauffage rapide 2) temps de cuisson ou 3) démarrage différé, en

utilisant les réglages de temps de cuisson et d’heure de fin de cuisson.

La sonde thermique peut être utilisée dans ce mode.

Pour programmer une cuisson au four à la température par

défaut de 176 °C (350 °F) :

ATTENTION

Servez-vous toujours de maniques ou de gants isolants lorsque le four

est chaud. Lors de la cuisson, l’intérieur et les grilles du four chauffent

suffisamment pour causer des brûlures.

ATTENTION

Ne cuisez jamais d’aliment directement sur la sole du four. Afin d’éviter

d’endommager les surfaces et l’intérieur du four, cuisez toujours les

aliments dans le four en utilisant un plat placé sur l’une des grilles du

four

Pour programmer la cuisson au four avec une température

de 218 °C (425 °F) :

Le ventilateur de convection se met en marche lorsque la cuisson au

four démarre. Cela est normal. Le ventilateur s’arrête lorsque le four

atteint la température programmée.

Si la fonction bake est active sans réglage de temps de cuisson, le four

reste allumé pendant 12 heures avant de s’arrêter automatiquement,

sauf en cas d’annulation. En cas de temps de cuisson supérieur à

12 heures, reportez-vous à la section « Modifications des paramètres des

modes 12-Hour Energy Saving (économie d’énergie 12 heures) ou

Continuous Bake (cuisson continue) » à la page 12 pour obtenir des

instructions.

Conseil pour la cuisson au four

• Attendez que le préchauffage du four soit complètement terminé

avant de faire cuire les aliments tels que des biscuits, des gâteaux

ou du pain.

• Lorsque vous utilisez une seule grille, placez cette dernière de

manière à ce que les aliments soient au centre du four.

• Pour obtenir de meilleurs résultats lorsque vous utilisez deux grilles

pour la cuisson de gâteaux, placez ces dernières aux positions

6et1 (Figure 16) et placez les plats comme illustré à la Figure 17.

• Utilisez les positions 6 et 1 lorsque vous faites cuire des biscuits

dans plusieurs plats. Utilisez la grille plate à la position 6 et la grille

à glissière à la position 1.

• Laissez un espace d’au moins 5 cm (2 po) entre les plats pour

permettre à l’air de bien circuler.

• Les ustensiles de cuisson au fini foncé ou mat et le verre

absorbent davantage la chaleur que les ustensiles au fini brillant,

ce qui peut entraîner le noircissement ou un brunissement excessif

des aliments. Pour empêcher le brunissement excessif de certains

aliments, vous serez peut-être amené à réduire la température du

four ou la durée de cuisson. Les ustensiles de cuisson au fini foncé

sont recommandés pour les tartes. Les ustensiles au fini brillant

sont recommandés pour les gâteaux, les biscuits et les muffins.

• N’ouvrez pas la porte du four trop souvent. La température du four

diminue lorsque la porte du four est ouverte.

• Pour les gâteaux, pâtisseries et pains, choisissez la fonction de

cuisson à convection pour obtenir de meilleurs résultats lorsque

vous utilisez plusieurs grilles.

1. Appuyez sur OVEN pour illuminer les touches des modes de

cuisson disponibles.

2. Appuyez sur bake. La température par défaut

du four, à savoir 350 °F (176 °C), s’affiche.

3. Appuyez sur START enter.

4. Lorsque la fonction Bake (cuisson) est active, le four commence

à préchauffer. PRE-HEATING s’affiche alors et le ventilateur de

convection se met en marche jusqu’à la fin du préchauffage.

Lorsque le four atteint la température définie, un signal sonore

retentit, indiquant que le four est prêt.

5. Pour arrêter la fonction Bake à tout moment, appuyez sur

CANCEL off.

1. Appuyez sur OVEN pour illuminer les touches des modes de

cuisson disponibles.

2. Appuyez sur bake.

3. Entrez 4 2 5 à l’aide du pavé numérique.

425

4. Appuyez sur START enter. Pour ajouter ou

modifier des réglages de cuisson une fois

que le four est en marche, changez la

température à l’aide de la touche +hi ou

–lo. Chaque pression sur l’un des deux

boutons augmente ou baisse la

température de ±5 °F (±2 °C).

5. Pour arrêter la fonction Bake à tout moment, appuyez sur

CANCEL off.

Figure 16 : Positions des grilles

Figure 17 : Espacement des plats

AVANT

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