Electrolux EVY7800AAX Recipe Book

... ...NL COMBIMAGNETRON RECEPTENBOEK

QUICHE/STOOFPOTJES/GRATINSGevulde champignonsVoor 3 personenIngrediënten:• 6 grote champignons• 1 eetlepel boter•zout•peper•citroensap• 1 kleine vlees

gerecht. Bestrooi met geraspte kaas enbesprenkel met room.– Bereidingstijd in het apparaat: 12 minu-ten–Plaathoogte: 2Aardappel-courgettegratinVoor 2

Meng de rest van de kaas en de broodkrui-mels en strooi over het gerecht. Doe er danflink wat blokjes boter overheen.– Bereidingstijd in het apparaat:

– Bereidingstijd in het apparaat: 30 minu-ten–Plaathoogte: 2BrowniesIngrediënten:• 250 g pure chocolade•250 g boter• 375 g suiker• 2 pakje vanillesuik

Meng de boter, kwark en suiker (indien no-dig melk toevoegen om het te verdunnen).Bestrijk de taart met het koude mengsel enstrooi er gemalen hazelnot

Bereidingswijze:Boter, suiker, citroenschil, vanillesuiker enzout in een mengkom doen en roeren toteen schuimige massa ontstaat. Vervolgensde eieren e

– Bereidingstijd in het apparaat: 45 minu-ten–Plaathoogte: 3PastagratinIngrediënten:• 1 liter water•zout• 250 g tagliatelle• 250 g gekookte ham• 20 g

Rol het deeg uit en leg het in een ingevetzwart bakblik. Prik de bodem in met eenvork.Verspreid de bacon over het deeg.Meng de eieren, de zure room en

•5 g zout• 5 eierdooiers• 200 g zachte boterIngrediënten voor de vulling:• 250 g gehakte walnoten• 20 gr. paneermeel• 1 theelepel gemalen gember•50 ml

StoofschotelIngrediënten:• 600 g bieflapjes• zout en peper• bloem• 10 g boter•1 ui• 330 ml donker bier• 2 theelepels bruine suiker• 2 theelepels tomat

RECEPTEN MET KOOK- EN BAKASSISTENTIn het menu Kook- en bakassistent zijn degerechten over verschillende categorieënverdeeld:•Ontdooien• Koken/smelten•

• Zwarte springvorm met een diameter van24 cm.• Margarine voor het invetten• Paneermeel voor het bestrooien van hetbakblikMethode:Boter, suiker, vanil

Ondertussen de bechamelsaus klaarma-ken: Laat de boter smelten in een pan,voeg de bloem toe en blijf roeren. Beetje bijbeetje onder voortdurend roeren

Pizza snacks, bevrorenDe instructies voor tijd en temperatuurstaan op de verpakking. Houd u aan deaanwijzingen van de fabrikant.Pierogi (30 kleine stu

jes, plaats het in het gat met de melk eneen beetje meel en roer vanaf de rand, be-sprenkel met meel en laat op een warmeplek rijzen tot het besprenke

Frankische knödel schaalIngrediënten:• Ongeveer 1000 g kalkoenreepjes• 1 klein blikje kleine champignons• 500 g uien, in blokjes gesneden•1 kg knoedel

– Plaathoogte: onderste plaatNEDERLANDS 25

26www.electrolux.com

NEDERLANDS 27

www.electrolux.com/shop 892960941-A-112013

Brood ontdooienPlaats het brood op een keukendoek opeen bord.Draai het brood tijdens het ontdooien regel-matig om.– Bereidingstijd in het apparaat: ge

GEVOGELTE/VLEES/VISKippenvleugelsIngrediënten:• 1 kg kippenvleugelsMarinade:• 2 eetlepel olie• 2 eetlepels sojasaus• 1 eetlepel mosterd• 1 teentje kno

• 400 g visfilet (rivierforel of regenboogfo-rel)• 20 g bakolie• 250 g uien, in ringen gesneden• 6 eetlepels crème fraîche (zure room)• paprikapoeder,

–Plaathoogte: 1OssobucoIngrediënten:• 4 eetlepels boter als braadvet• 4 plakken kalfsschenkel, ongeveer 3 - 4cm dik (afgesneden langs het bot)• 4 midd

Bereidingswijze:Besprenkel de vis met citroensap en laathet even intrekken, dep de vis dan droogmet keukenpapier. Bestrooi de visfilets ver-volgens aa

• 1 kip, 1,2 kg (met eetbare organen)• 1 eetlepel olie• 1 theelepel zout• 1/4 theelepel paprikapoeder• 50 gr. paneermeel• 3 - 4 eetlepels melk• 1 ui,

ca. 30 minuten om. Er verschijnt een herin-nering op het display.–Plaathoogte: 1BiefstukInstellingen:Automatische kernthermometer. Kerntem-peratuur vo