Electrolux EOC69400X User Manual download pdf (Page 20)

Rodzaj wypieku Funkcja pie-

czenia

Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Biszkopt Pieczenie trady-

cyjne

1 160 0:25 - 0:40

Kruchy spód placka

Termoobieg 3 170 - 180 0:10 - 0:25

Biszkoptowy spód placka Termoobieg 3 150 - 170 0:20 - 0:25

Tarta jabłkowa (zakryta) Pieczenie trady-

cyjne

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Szarlotka (2 formy o średnicy

20 cm, ustawione po przekąt-

nej)

Termoobieg 1 160 1:10 - 1:30

Szarlotka (2 formy o średnicy

20 cm, ustawione po przekąt-

nej)

Pieczenie trady-

cyjne

1 180 1:10 - 1:30

Wypieki pikantne (np. quiche) Termoobieg 1 160 - 180 0:30 - 1:10

Sernik Pieczenie trady-

cyjne

1 170 - 190 1:00 - 1:30

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Ciasta/Ciastka/Chleb - pieczone na blasze (na jednym poziomie)

Rodzaj wypieku Funkcja pie-

czenia

Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Chałka drożdżowa/wieniec

drożdżowy

Pieczenie trady-

cyjne

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Strucla bożonarodzeniowa

Pieczenie trady-

cyjne

3 160 - 180 0:40 -1:00

Chleb (chleb żytni)

- najpierw

- następnie

Pieczenie trady-

cyjne

1 -

230

160 - 180

0:25

0:30 - 1:00

Ptysie z kremem/eklerki

Pieczenie trady-

cyjne

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Rolada biszkoptowa

Pieczenie trady-

cyjne

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Ciasto z posypką/kruszonką,

suche

Termoobieg 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Ciasto migdałowe/ciasta cu-

krowe

Pieczenie trady-

cyjne

3 190 - 210 0:15 - 0:30

Ciasto z owocami – drożdżo-

we/biszkoptowe

Termoobieg 3 150 0:35 - 0:50

Ciasto z owocami – drożdżo-

we/biszkoptowe

Pieczenie trady-

cyjne

3 170 0:35 - 0:50

Ciasto kruche z owocami Termoobieg 3 160 - 170 0:40 - 1:20

Ciasto drożdżowe z delikatny-

mi dodatkami (np. twarogiem,

kremem, słodkim sosem)

Pieczenie trady-

cyjne

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Pizza (z dużą ilością dodat-

ków)

1)2)

Termoobieg 1 180 - 200 0:30 - 1:00

Pizza (na cienkim spodzie)

Termoobieg 1 200 - 220 0:10 - 0:25

20 electrolux

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC69400X User Manual Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Measuring, testing & control Electrolux EOC69400X