Electrolux EVYP9841AX User Manual

Horno de vaporEVYP9841AXElectroluxCooking

Símbolo FunciónIndicación tiempo La pantalla indica cuánto tiempodebe funcionar la función de cocción.Pulse y simultáneamentepara restablecer la h

6.2 Descripción de los menúsMenú principalSím-boloElemento del menú AplicaciónFunciones de cocción Contiene una lista de las funciones de cocción.Cocc

Sím-boloSubmenú DescripciónAsistencia Muestra la configuración y la versión del soft-ware.Ajustes de fábrica Pone a cero todos los ajustes y restablec

Función de cocción AplicaciónCalor inferior Para preparar pasteles con bases crujientes yconservar alimentos.Cocina a baja tempera-turaPara preparar a

Función de cocción AplicaciónMantener caliente Para mantener calientes los alimentos.Descongelar Esta función se puede usar para descongelaralimentos

6.9 Indicador de calentamientorápidoEsta función reduce el tiempo decalentamiento.No coloque alimentos en elhorno cuando esté en uso lafunción de cale

2. Pulse repetidamente hasta que lapantalla muestre la función de relojque se busca y el símbolocorrespondiente.3. Pulse o para programar lahora

Programas con la función:Peso automáticoCarne estofadaCazaCordero asadoPollo enteroPavo enteroPato enteroGanso enteroProgramas con la función:Sonda té

La sonda térmica mide la temperaturainterna de la carne. Cuando la carnealcanza la temperatura programada, elaparato se apaga.PRECAUCIÓN!Utilice única

Las pequeñas hendiduras enla parte superior incrementanla seguridad. Las hendidurastambién son dispositivos anti-vuelco. El borde elevado querodea la

CONTENIDO1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...32. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD...

Para desactivar la función, pulse . Lapantalla muestra un mensaje. Pulse repetidamente y después paraconfirmar.Al desactivar el aparato, lafunción

La temperatura y los tiemposde cocción de las tablas sonmeramente orientativos;dependen de la receta, lacalidad y la cantidad de losingredientes utili

11.4 Vapor soloADVERTENCIA!No abra la puerta del aparatocuando la función estéactivada. Corre el riesgo dequemarse.La función es adecuada para todos l

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaAgua en elcompartimen-to de agua (ml)Remolacha 96 70 - 90 1 800 + 400Salsifí negro 96 35 -

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaAgua en elcompartimen-to de agua(ml)Polenta (rela-ción de líquido /polenta 3 : 1)96 40 - 45

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaAgua en elcompartimen-to de agua(ml)Chuleta ahuma-da, escalfada90 70 - 90 1 800 + 300Tafels

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaFilete fino de pesca-do85 15 - 25 1Filete grueso depescado90 25 - 35 1Pescado pequeñohast

Alimento Cantidad Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaPasta al gratén - 190 40 - 50 1Lasaña - 180 45 - 55 1Distintos tiposde pan0,5 - 1

Resultado Posible causa SoluciónLa tarta se hunde y se que-da pegajosa o muestra es-trías de agua.El tiempo de horneado esinsuficiente.Seleccione un t

Alimento Función Temper-atura(°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaMasa brisé – masa bati-daTurbo 150 - 170 20 - 25 2Apple pie / Tarta demanzana (2 m

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDADAntes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente lasinstrucciones facilitadas. El fabricante no se hacerespons

Alimento Función Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaTarta de frutas (sobremasa con levadura/bizcocho)2)Calor superior+inferior170 35

11.11 Gratinados y horneadosAlimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaPasta al gratén Calor superior+inferior180 - 200 45 - 6

11.13 Horneado en variosnivelesUso de la función: Turbo.Pasteles / hojaldres / pan en bandejasAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición dela par

Alimento Cantidad (kg) Temperatura(°C)Tiempo(min)Posiciónde la parril-laRosbif 1 - 1.5 150 120 - 150 1Filete de ternera 1 - 1.5 150 90 - 110 1Ternera

• Prepare las carnes magras en unafuente de asado tapada. De estemodo, la carne quedará más jugosa.• Todas las carnes que deban quedarcrujientes o dor

Alimento Función Cantidad Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posiciónde la par-rillaCodillo decerdo (pre-cocinado)Grill +Turbo750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 1

AvesAlimento Función Cantidad Temper-atura (°C)Tiempo (min) Posiciónde la par-rillaPollo, pollotomateroGrill +Turbo200 - 250 gcada trozo200 - 220 30 -

Alimento Temperatura(°C)Periodo en grill (min.) Posición de laparrilla1ª cara 2ª caraPescado en-tero, 500 -1000 g210 - 230 15 - 30 15 - 30 1Grill rápi

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-rillaLasaña / Canelonesfrescos170 - 190 35 - 45 2Lasaña / Canelonescongelados160 - 180 40 -

Alimen-toCantidad Tiempo dedesconge-lación (min)Tiempo dedesconge-lación pos-terior (min-utos)ComentariosCarne 1 kg 100 - 140 20 - 30 Déle la vuelta a

necesario mantener alejados a los niños de menos de 8años salvo que estén bajo supervisión continua.• Utilice siempre guantes de horno cuando introduz

VerdurasAlimento Temperatura (°C) Tiempo de coc-ción hasta queempiecen a subirburbujas (min)Continuar la coc-ción a 100 °C (min)Zanahorias1)160 - 170

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaPan negro 180 - 200 50 - 70 1Pan de semillas 170 - 190 60 - 90 111.24 Tabla de la sonda t

PescadoAlimento Temperatura interna del alimento (°C)Salmón 65 - 70Trucha 65 - 7012. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZAADVERTENCIA!Consulte los capítulos sobres

directamente en el generador devapor.2. Descripción de los menús Limpiezaasistida.3. Active la función. Descalcificación.La pantalla muestra la duraci

2. Quite las juntas y el anillo metálico ylimpie la cubierta de cristal.3. Cambie la bombilla por otra apropiadatermorresistente hasta 300 °C.4. Coloq

Problema Posible causa SoluciónLa pantalla muestra un có-digo de error que no figuraen esta tabla.Hay un fallo eléctrico. • Apague el horno con elfusi

440mm548mm546mm594mm455mm21mm450mmmin.550mm min.20mm min.560mm15mm114 mm450mm440mm546mm594mm455mm450mm455mm450mm450mm548mmmin. 550mm450mmmin.560mm 21m

440mm450mm450mm450mm455mm450mm450mm450mm455mm455mm546mm594mm548mm21mm min.550mmmin.560mmmin. 20mm 114 mm15mm440 mm440mm440mm579mm546mm594mm455mm450mm5

alternativH05VV-FH05RR-Fmin.1,60 m90°13mm20mm2x3,5x25www.electrolux.com48

15. EFICACIA ENERGÉTICA15.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014Nombre del proveedor ElectroluxIdentificación del modelo EVYP9841AXÍndi

2.2 Conexión eléctricaADVERTENCIA!Riesgo de incendios ydescargas eléctricas.• Todas las conexiones eléctricas debenrealizarlas electricistas cualifica

16. ESPAÑA - GARANTÍA/SERVICIO POSTVENTAESElectrolux España, S.A.U. garantiza alusuario, dentro del territorio nacionalespañol, por plazo de 2 años co

podrá solicitar la rebaja del precio o laresolución del contrato.Las reclamaciones deberán dirigirse a:Electrolux España, S.A.U. Avenida deEuropa, 16.

867335246-A-282016Manual de instrucciones: Español

– no coloque papel de aluminiodirectamente en la parte inferior delaparato.– No ponga agua directamente en elaparato caliente.– No deje platos húmedos

• Corte el cable eléctrico cerca delaparato y deséchelo.• Retire el pestillo de la puerta para evitarque los niños o las mascotas quedenatrapados en e

Recipiente de vidrio con 2 rejillasEsponjaPara absorber el agua restante delgenerador de vapor.4. PANEL DE MANDOS4.1 Programador electrónico1110987654

Sensor Función Comentario6Tecla Abajo Para desplazarse hacia abajo en el menú.7Tecla Arriba Para desplazarse hacia arriba en el menú.8OK Para confirma