Electrolux EKD60767X User Manual download pdf (Page 19)

ØVERSTE OVN

OVER- OG UNDERVARME

.

Madvarens art Ribbe Temperatur °C Tid i minutter

Boller 1-2 200-225 10-20

Fuldkorns boller 1-2 190-200 20-25

Småt gærbrød med fyld 1-2 200-225 10-12

Formbröd 1-2 190-210 30-40

Ciabatta boller 1-2 210-230 10-20

Foccacia 1-2 220-230 15-20

Pita brød 1-2 230 5-15

Kringler 1-2 180-200 12-15

Hvidt brød/Limpor 1 175-225 35-45

Hvidt brød 1-2 190-210 25-40

Ciabatta 1-2 210-220 15-25

Fuldkorns brød 1-2 180-200 35-45

Rugbrødsblanding

maks.temperaturin-

dstilling

opvarmning

- bagning 1-2 190 55-65

Flutes 1-2 220-230 15-30

Bradepandekage 1-2 170-180 50-60

Fruktkakor 1-2 150-170 70-80

Muffins 1-2 180-200 10-20

Rulltarta 1-2 220-230 6-14

Bullar 1-2 220-230 8-15

Längder/ Kransar 1-2 180-200 25-35

Pepparkakor 1-2 220-225 8-12

Formkage 1-2 170-180 35-45

Sandkage/Madeira kage 1-2 170-180 40-50

Sandwich kage, bolle 1-2 200-225 8-12

Marengs 1-2 100 90-120

Marengsbunde 1-2 100 90-120

- opvarmning 1-2 med slukket ovn 25

Småkager 1-2 160-180 6-15

Vandbakkelser 1-2 170-190 30-45

Roulade 1-2 190-210 10-12

Frugttærter, småkager af mør-

dej

1-2 175-200

Forbagte, boller 10 -

15

Frugttærter, småkager af mør-

dej

1-2 175 slut 35 - 45

Frugttærter, smuldrekage 1-2 190-200 25-35

Kransekage i ringe 1-2 210-230 10-12

electrolux 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments