Electrolux EOO6620XELUXEURO User Manual download pdf (Page 36)

Einkochen

Zum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze U verwenden.

Einkoch-Geschirr

• Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden.

3 Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind

ungeeignet.

Einsatzebenen

• Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten verwenden.

Hinweise zum Einkochen

• Verwenden Sie zum Einkochen das Backblech. Darauf haben bis zu sechs

Gläser mit je einem Liter Inhalt Platz.

• Die Gläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert sein.

• Stellen Sie die Gläser so in das Backblech, dass sie sich gegenseitig nicht

berühren.

• Giessen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Backblech, damit im Backofen

ausreichend Feuchtigkeit entsteht.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (bei 1-Liter-

Gläsern nach ca. 35-60 Minuten), den Backofen ausschalten oder die

Temperatur auf 100°C zurückstellen (siehe Tabelle).

1 ... 35 36 37 ... 52

No comments

Electrolux EOO6620XELUXEURO User Manual Page 36