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Dörren mit Heißluftßluft

Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste. Sie erzielen

ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen aus-

schalten.

Öffnen und auskühlen lassen, am besten über Nacht. Danach Dörrgut fertig

dörren.

Temperatur in °C

Zeit in Stunden

(Richtwert)

Gemüse

Bohnen 60-70 6-8

Paprika (Streifen) 60-70 5-6

Suppengemüse 60-70 5-6

Pilze 50-60 6-8

Kräuter 40-50 2-3

Früchte

Zwetschgen 60-70 8-10

Aprikosen 60-70 8-10

Apfelschnitze 60-70 6-8

Birnen 60-70 6-9

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