Electrolux EOC97300WW User Manual Page 17

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TYPE DE
PLAT
POIDS EN G. Fonction « combinée va-
peur »
Temps de
cuisson en
minutes
REMAR-
QUES
Position de
la grille
température
en °C
Petits pains
1)
500 g 2 190 20-30 6-8 petits
pains sur une
plaque à pâ-
tisserie
Pizza 1 200 20-30 sur une pla-
que à pâtisse-
rie
1) Les temps de cuisson n’incluent pas le préchauffage. Le four doit être préchauffé pendant 10 minutes avant la
cuisson.
FLANS
TYPE DE PLAT Fonction « combinée vapeur » Temps de cuis-
son en minutes
REMARQUES
Position de la
grille
température en
°C
avec les légumes 1 175 30-40 Plat en Pyrex
Quiche 2 200 50-60 Dans un moule
Lasagnes 2 190 45-60 Plat en Pyrex
Pommes de terre
à la vapeur
1 180 32-42 Plat en Pyrex
Gratin de pom-
mes de terre
1 185 50-60 Plat en Pyrex
VIANDES
TYPE DE
PLAT
POIDS EN
GR.
Fonction « combinée va-
peur »
Temps de
cuisson en
minutes
REMAR-
QUES
Position de
la grille
température
en °C
Rôti de porc 1 000 g 2 180 80-90 Cuit sur la gril-
le.
Veau 1 000 g 2 180 90-100 Cuit sur la gril-
le.
Rôti de bœuf
(saignant)
1 000 g 2 210 53-55 Cuit sur la gril-
le.
Rôti de bœuf
à point
1 000 g 2 210 61-65 Cuit sur la gril-
le.
Rôti de bœuf
bien cuit
1 000 g 2 210 65-70 Cuit sur la gril-
le.
Agneau 1 000 g 2 175 120-150 Gigot
Poulet 1 000 g 2 200 50-60 entier.
Dinde 4 000 g 1 175 150-180 entière.
Canard 1 175 150-180 entier.
Oie 3 000 g 1 160 120-150 entière.
Lapin 2 180 90-120 En morceaux
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