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Tabella per la produzione di conserve

Le temperature e i tempi di cottura riportati

sono indicativi.

Pulizia e manutenzione

1 Avvertenza: per eseguire la pulizia, oc-

corre spegnere l'apparecchio e lasciarlo

raffreddare.

Avvertenza: per motivi di sicurezza, non

pulire l'apparecchio con un getto di vapore o

una pulitrice ad alta pressione.

Attenzione: non utilizzare prodotti

sgrassanti, utensili di pulizia taglienti o

pagliette abrasive.

Non utilizzare detergenti abrasivi o ra-

schietti di metallo taglienti per pulire il

vetro della porta del forno poiché pos-

sono graffiare la superficie e causare di

conseguenza la rottura del vetro.

Parte esterna dell’elettrodomesti-

co

• Pulire la parte anteriore dell’elettrodo-

mestico con una soluzione alcalina cal-

da.

• Per le parti anteriori in metallo, utilizzare

detergenti comuni.

• Non utilizzare sostanze abrasive né spu-

gne abrasive.

Interno del forno

Pulite il forno dopo ogni utilizzo. In questo

modo è possibile rimuovere più facilmente lo

sporco, che non si brucia attaccandosi.

1. Per la pulizia, accendete l'illuminazione

del forno.

2. Pulite il forno dopo ogni utilizzo con de-

tergente diluito con acqua e asciugate.

3 Rimuovete lo sporco ostinato con deter-

genti specifici per forno.

Alimenti per conserve

Temperatura

in°C

Tempi di cottura

fino alla comparsa

delle prime bollici-

ne

in min.

Tempi di cottura

restantia 100°C

in min.

Frutti di bosco

Fragole, mirtilli, lamponi, uva spina

matura

160-170 35-45 ---

Uva spina acerba 160-170 35-45 10-15

Frutta a nocciolo

Pere, mele cotogne, prugne 160-170 35-45 10-15

Verdura

Carote

1)

160-170 50-60 5-10

Cetrioli 160-170 50-60 ---

Sottaceti 160-170 50-60 15

Cavolo rapa, piselli, asparagi 160-170 50-60 15-20

1) Lasciare riposare nel forno spento

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