Electrolux EBSL7EEV User Manual

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EBSL7EEV
DE DAMPFGARER BENUTZERINFORMATION
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Summary of Contents

Page 1 - EBSL7EEV

EBSL7EEVDE DAMPFGARER BENUTZERINFORMATION

Page 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Sensor-feldFunktion Bemerkung9Rücktaste Eine Menüebene zurückblättern. Zum Anzeigendes Hauptmenüs berühren Sie das Feld 3 Se-kunden lang.10Uhrzeit und

Page 3 - 1.2 Allgemeine Sicherheit

Symbol FunktionAnzeige Für Die Schnell-aufheizungDie Funktion ist eingeschaltet. Sieverkürzt die Aufheizzeit.Gewichtsautomatik Das Display zeigt an, d

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Wasserhärte Kalkgehalt(mmol/l)Kalkgehalt (mg/l) Wasser-klassifizie-rungKlasse dH4 über 21 über 3,8 über 150 Sehr hartÜberschreitet die Wasserhärte die

Page 5 - 2. SICHERHEITSHINWEISE

Sym-bolMenüpunkt AnwendungSousVide Garen Ofenfunktion und Liste mit Automatikprogram-men.Rezepte Liste mit Automatikprogrammen.Favoriten Liste der bev

Page 6 - 2.6 Reinigung und Pflege

Sym-bolUntermenü BeschreibungLautstärke Einstellen der Lautstärke der Tastentöne undSignale.Tastentöne Ein- und Ausschalten der Töne der Sensorfel-der

Page 7 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

6.4 Untermenü von: ReinigungSymbol Menüpunkt BeschreibungDampfreinigung Verfahren zur Reinigung eines leicht ver-schmutzen Geräts ohne eingebrannteSpe

Page 8 - 3.2 Zubehörteile

Ofenfunktion AnwendungUnterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Bödenund zum Einkochen von Lebensmitteln.Auftauen Diese Funktion kann zum Auftau

Page 9 - 4. BEDIENFELD

Ofenfunktion AnwendungFeuchtigkeit, Hoch Die Funktion eignet sich zur Zubereitung vonempfindlichen Speisen wie Puddings, Wähen,Terrinen und Fisch.Bei

Page 10 - 4.2 Display

6.7 Untermenü von: VarioGuideSpeisekategorie: Fisch/MeeresfrüchteGerichtFischFisch, gebackenFischstäbchenFischfilet, dünnFischfilet, dickFischfilet, g

Page 11 - 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

GerichtSchweinefleischChipolatasBrustspitzSchweinshaxe, vor-gegartSchinkenstückSchweinerückenSchweinerückenKasslerKassler, pochiertSchweinenackenSchwe

Page 12 - 6. TÄGLICHER GEBRAUCH

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSINFORMATIONEN... 32. SICHERHEITSHINWEISE...

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GerichtWähe, pikant -Quiche Lorraine -Pikante Torte -Speisekategorie: Kuchen/KleingebäckGerichtGugelhupf -Apfelkuchen, ge-deckt-Biskuit -Apfeltorte -Q

Page 14 - 6.3 Untermenü von: SousVide

Speisekategorie: GemüseGerichtBroccoli, Röschen -Broccoli, ganz -Blumenkohl, Rös-chen-Blumenkohl, ganz -Karotten -Zucchini -Grüner Spargel -Weisser Sp

Page 15 - 6.5 Ofenfunktionen

6.8 Untermenü von: SousVideVarioGuideSpeisekategorie GerichtFisch/Meeresfrüch-teSeebrassenfiletWolfsbarschfiletStockfischForellenfiletLachsfiletJakobs

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6.10 WassertankXAMABCFEDA. DeckelB. WellenbrecherC. SchubladeD. Wasser-EinfüllöffnungE. SkalaF. Vordere TasteSie können die Wasserschublade aus demGer

Page 17 - 6.6 Sonderfunktionen

4. Schalten Sie das Gerät ein.5. Stellen Sie eine Dampfgarfunktion unddie Temperatur ein.6. Stellen Sie bei Bedarf folgendeFunktionen ein: Dauer ode

Page 18 - 6.7 Untermenü von: VarioGuide

Wenn Sie mit dieser Funktiongaren, entsteht Restwasserauf den Vakuumbeuteln undim Garraum. Seien Sie beimÖffnen der Backofentür nachdem Garvorgang vor

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Wenn Sie die Uhrfunktionen:Dauer, Ende verwenden,schaltet das Gerät dieHeizelemente nach 90 % dereingestellten Zeit aus. DerGarvorgang wird mit dervor

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8. AUTOMATIKPROGRAMMEWARNUNG!Siehe Kapitel„Sicherheitshinweise“.8.1 Rezepte mitRezeptautomatikMit dem Gerät wird eine Reihe vonRezepten zur Verfügung

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heraus und nehmen Sie dasFleischstück aus dem Backofen.9. Schalten Sie das Gerät durch Drückenvon aus.WARNUNG!Das Speisenthermometer istheiss. Es be

Page 22 - Ofenfunktion

10. ZUSATZFUNKTIONEN10.1 FavoritenSie können Ihre bevorzugtenEinstellungen, wie Dauer, Temperatur oderOfenfunktion speichern. Sie stehen infolgendem M

Page 23 - 6.11 Dampfgaren

1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältigvor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. BeiVerletzungen oder

Page 24 - SousVide Garen

3. Drücken Sie wiederholt, bis dasDisplay folgendes anzeigt: Dauer.4. Stellen Sie die Zeit ein.5. Drücken Sie wiederholt, bis dasDisplay folgendes

Page 25 - 7. UHRFUNKTIONEN

• Entfernen Sie hartnäckigeVerschmutzungen mit einem speziellenBackofenreiniger.• Reinigen Sie alle Zubehörteile nachjedem Gebrauch und lassen Sie sie

Page 26 - 7.4 Zeitverlängerung

abgeschlossen ist, ertönt einakustisches Signal.c) Drücken Sie .Dies ist noch nichtdas Ende desReinigungsverfahrens.Beachten Sie zumAbschluss desRein

Page 27 - 9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS

3. Setzen Sie Wasserschublade in dasGerät.4. Drücken Sie die Wasserschublade inden Ofen, bis sie einrastet.11.7 Dampferzeugungssystem –EntkalkungIst d

Page 28 - 9.3 Beheizbare Schublade

Wählen Sie die Funktion im Menü:Reinigung. Die Bedienoberflächeunterstützt Sie beim Prozess.Dieser Vorgang dauert etwa 30 Minuten.Die Backofenbeleucht

Page 29 - 10. ZUSATZFUNKTIONEN

2. Entfernen Sie den Metallring, undreinigen Sie die Glasabdeckung.3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis300 °C hitzebeständige Halogenlampemit 230

Page 30 - 11. REINIGUNG UND PFLEGE

Problem Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nichtauf.Die Tür ist nicht richtig ge-schlossen.Schliessen Sie die Tür sorg-fältig.Der Backofen hei

Page 31 - 11.4 Dampfreinigung

Problem Mögliche Ursache AbhilfeWasser läuft aus der Was-serschublade, nachdem Siesie transportiert oder in dasGerät eingesetzt haben.Sie haben den We

Page 32 - Wasserschublade

Problem Mögliche Ursache AbhilfeDas Reinigungsprogrammerzielt kein zufriedenstellen-des Ergebnis.Sie haben die Einhängegit-ter nicht vor Beginn desRei

Page 33 - 11.9 Dampferzeugungssystem –

AAAADA435mm60mm170mm105mmA757 mmN 762mmA 567mmN 605mmA 548 mmN 550 mm5 / 6 =635 mm6 / 6 =762 mm~50 mm4. Befestigen Sie den Backofen mitmindestens 2 Sc

Page 34 - Obere Lampe

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichenGeräteteile werden während des Betriebs heiss. AchtenSie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. HaltenSi

Page 35 - 12. FEHLERSUCHE

13.3 Elektrischer AnschlussWARNUNG!Zum Warten des Gerätsmuss immer der Netzsteckergezogen werden.Als Netzanschlussleitung muss ein Kabelvom Typ H05VV-

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14. ENERGIEEFFIZIENZ14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014Herstellername ElectroluxModellidentifikation EBSL7EEVEnergieeffizien

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Eco-HeissluftFunktion dient zum Energiesparen beimKochen. Dabei kann die Temperatur imGarraum von den während einesGarzyklus auf dem Display angezeigt

Page 39 - 13.2 Einbau des Backofens

www.electrolux.com/shop867326243-D-232017

Page 40 - 13.3 Elektrischer Anschluss

2. SICHERHEITSHINWEISE2.1 Gerät aufstellenWARNUNG!Das Gerät darf nur von einerFachkraft montiert werden.• Entfernen Sie die Verpackung.• Montieren ode

Page 41 - 14. ENERGIEEFFIZIENZ

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunbeaufsichtigt.• Schalten Sie das Gerät nach jedemGebrauch aus.• Gehen Sie beim Öffnen der Türvorsichtig vor,

Page 42 - 16. UMWELTTIPPS

• Schalten Sie vor Wartungsarbeitenimmer das Gerät aus und ziehen Sieden Netzstecker aus der Steckdose.• Vergewissern Sie sich, dass das Gerätabgekühl

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3.2 ZubehörteileGitterrostFür Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.KuchenblechFür Kuchen und Plätzchen.Hochrandiges KuchenblechZum Backen und Braten ode

Page 44 - 867326243-D-232017

4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher1110987654321Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sensor-feldFunktion Bemerkung1- Display Anze

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