Electrolux EOB68200X Recipe Book

Tablice, naputci i receptiPećnica

Ovčetina/janjetinaHrana koju treba ispeći Temperatura jezgre mesa u °COvčji but 80 - 85Ovčja poleđina 80 - 85Janjeće pečenje, janjeći but 70 - 75Divlj

Hrana koju trebaispećiTežina u g Temperatura u°CRazina police Ukupno vrijemeu minutamaGoveđi file 1000-1500 150 3 90-110Teleće pečenje 1000-1500 150 1

Pomoć pri kuhanju s Automatski ReceptUređaj ima komplet recepata koje možetekoristiti. Recepti su zadani postavi i ne može-te ih mijenjati.Aktivacija

•vodaNačin pripreme:Napravite 8 ureza po dužini oko cijele koljeni-ce. Prepolovite kriške kuhane šunke i umet-nite ih u ureze. Zajedno izmiješajte ulj

Govedina/Divljač/JanjetinaGoveđi butPostavi:Automatska sonda za pečenje. Temperaturajezgre za:• Slabo pečeno – 50°C• Srednje pečeno – 65°C•Dobro pečen

• 2 žlice maslinovog ulja• 2 grubo nasjeckana luka• 50 g slanine narezane na kockice• 2 žlice brašna• 375 ml pilećeg temeljca• 125 ml bijelog vina•1 ž

PuretinaPostavi:Automatska težina. Postavljanje raspona te-žina od 1.700 do 4.700 g.Način pripreme:Stavite puricu u posudu za pečenje i začinite.Preok

Stavite patku u pećnicu i preokrenite je nakon30 minuta (oglašava se zvučni signal).– Vrijeme pečenja: 90 minuta– Razina police: 1Nadjeveno pileSastoj

– Razina police: 1Riba u soliSastojci:• cijela riba, približno 1,5 - 2 kg• 2 neprskana limuna• 1 glavica komorača• 4 prstohvata svježeg timijana• 3 kg

– Vrijeme pečenja: 60 minuta– Razina police: 3TortaBiskvit od limunaSastojci za tijesto:• 250 g maslaca• 200 g šećera•1 vrećica vanilin šećera (pribli

Electrolux. Thinking of you.Podijelite s nama i druge misli na www.electrolux.comSadržajPrimjene, tablice i naputci 2 Pomoć pri kuhanju – recepti

• 1 jaje• 70 g mekog maslacaSastojci za kremu od sira:• 3 bjelanjka• 50 g grožđica• 2 žlice ruma• 750 g kravljeg sira s malo masnoće•3 žumanjaka• 200

– Razina police: 3Pletenica od dizanog tijestaSastojci za tijesto:• 750 g brašna• 30 g kvasca• 400 ml mlakog mlijeka• 10 g šećera• 15 g soli• 1 jaje•

– Razina police: 1Kolač od dizanog tijestaSastojci za tijesto:• 350 g brašna•1 mali paketić suhog kvasca• 75 g šećera• 100 g maslaca•5 žumanjaka•1/2 č

redite lješnjake ravnomjerno po tijestu.Ogulite jabuke, uklonite jezgru i izrežite na 12krišaka. Rasporedite kriške jabuke rav-nomjerno po tijestu. Do

Dodajte jaje, šećer i hladnu vodu pa umijesitetijesto.Ostavite tijesto 2 sata u hladnjaku. Razvaljajtetijesto izvađeno iz hladnjaka i stavite ga unama

Stavite brašno, maslac, jaja i začine u posuduza miješanje i umiješajte glatko tijesto. Stavitetijesto na nekoliko sati u hladnjak.Zatim razvaljajte t

• Plitica za pečenje, namašćena ili obloženapapirom za pečenjeNačin pripreme:Brašno i sol stavite u veliku zdjelu. Kvasacrastopite u mlakom mlijeku i

• 75 g maslaca•50 g brašna• 500 ml mlijeka• sol, papar i muškatni oraščićIzmiješati sa:• 3 žlice maslaca• 250 g zelenih listova lazanja• 50 g parmezan

Složite pola začinjenih ploški krumpira upladanj i pospite malo naribanog sira prekonjih. Preostale ploške krumpira stavite kaosloj preko svega i po n

• 100 g ribanog ementaleraNačin pripreme:Prepolovite radič i uklonite gorku jezgru.Temeljito operite i kuhajte na niskoj tempe-raturi oko 15 minuta.Iz

Vrsta pečenja tijestai pecivaFunkcija pećnice Razina Temperatura(°C)Vrijeme(sat:min)Pita od jabuka Gornji i donji grijač 1 170 - 190 0:50 - 1:00Pita o

Gotova jela Razina police Vrijeme pripreme u minu-tamaKruh/Pecivo 3 20Kruh/Pecivo, smrznuto 3 30Štrudl od jabuka, smrznuti 3 60Riblji filet, smrznut 3

VoćeNamirnice za sušenje Temperaturau °CRazina police Vrijeme u satima(smjernice) 1 razina 2 razine Šljive 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10Marelice 60 - 70

Zagrijavanje tanjuraZa zagrijavanje tanjura i posuda.Ravnomjerno rasporedite tanjure i posude popolici pećnice. Razmjestite ih nakon što pro-đe pola v

electrolux 33

34 electrolux

electrolux 35

892941684-C-042010www.electrolux.com

Vrsta pečenjatijesta i pecivaFunkcija pećnice Razina Temperatura(°C)Vrijeme(sat:min)Kolači od dizanogtijesta s premazom(npr. kravlji sir, krema,glazur

Pečenje na više razina - kolači/lisnata tijesta/krušna tijesta na pliticama za pečenjeVrsta pečenja tijestai pecivaVrući zrak2 razineVrući zrak3 razin

Tablica Pizza programVrsta pečenja tijesta ipecivaRazina police Temperatura u °C Vrijeme (min.)Pizza (tanka kora) 1)1 200 - 230 15 - 20Pizza (s bogati

Gotova jelaHrana kojutreba ispećiFunkcija pećnice Razina police Temperatura u°CVrijemeSmrznuta piz-zaGornji i donjigrijač3 pogledajte uputeproizvođača

SvinjetinaVrsta mesa Količina Funkcija pećnice Ra-zinapoliceTempera-tura u °CVrijeme(sat:min)Plećka, vrat, but 1 – 1,5 kg Turbo roštilj 1 160 - 180 1:

PeradVrsta mesa Količina Funkcija pećnice Ra-zinapoliceTempera-tura u °CVrijeme(sat:min)Perad u komadima po 200 - 250gTurbo roštilj 1 200 - 220 0:35 -