Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 18)

rankšluosčiu ir palikite ją dar 45 minutes pasto‐

vėti, kad iškiltų. Tuomet šaukštu padalykite tešlą

į rutuliukus (maždaug po 80 g), suplokite juos

rankomis ir uždėkite po 1 arbatinį šaukštelį slyvų

uogienės. Tešlos galais uždenkite uogienę ir su‐

formuokite rutuliuką. Dėkite rutuliukus į riebalais

išteptą skardą, uždenkite rankšluosčiu ir palikite

dar 45 minutėms, kad iškiltų, tuomet pašaukite į

orkaitę.

– Laikas orkaitėje: 35 minutės

– Lentynos padėtis: 2

Riestainis

Pagrindo ingredientai:

• 500 g miltų

• 1 mažas pakelis džiovintų mielių (maždaug 8

g džiovintų mielių arba 42 g šviežių mielių)

• 80 g cukraus pudros

• 150 g sviesto

• 3 kiaušiniai

• 2 arbatiniai šaukšteliai be kaupo druskos

• 150 ml pieno

• 70 g razinų (prieš tai jas 1 valandą pamirkykite

20 ml vyšninėje)

Papuošimo ingredientai

• 50 g sveikų nuvalytų migdolų

Ruošimas:

Į maišymo dubenį sudėkite miltus, džiovintas

mieles, cukraus pudrą, sviestą, kiaušinius, drus‐

ką bei pieną ir užminkykite minkštą mielinę tešlą.

Tešlą dubenyje uždenkite ir palikite kilti 1 valan‐

dą. Išmirkytas razinas rankomis įminkykite į teš‐

lą. Migdolus po vieną sudėkite į riebalais išteptos

ir miltais pabarstytos kekso formos ertmę. Tada

suformuokite iš tešlos dešros formą, dėkite į kek‐

so formą. Uždenkite ir palikite kilti 45 minutes.

– Laikas orkaitėje: 35 minutės

– Lentynos padėtis: 1

Biskvitinis pyragas

Tešlos ingredientai:

• 350 g miltų

• 1 mažas pakelis džiovintų mielių (maždaug 8

g džiovintų mielių arba 42 g šviežių mielių)

• 75 g cukraus

• 100 g sviesto

• 5 kiaušinių tryniai

• 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)

• 125 ml pieno

Baigus kepti:

• 375 ml vandens

• 200 g cukraus

• 100 ml slyvų brendžio arba 100 ml apelsinų li‐

kerio

Ruošimas:

Į maišymo dubenį sudėkite miltus, džiovintas

mieles, cukrų, sviestą, kiaušinių trynius, druską,

vanilinį cukrų bei pieną ir užminkykite minkštą

mielinę tešlą. Tešlą dubenyje uždenkite ir palikite

kilti 1 valandą. Po to tešlą įdėkite į riebalais ištep‐

tą žiedo formos pyrago skardą, uždenkite ir vėl

palikite kilti 45 minutes.

Baigus kepti:

Vandenį su cukrumi užvirinkite ir palikite atvėsti. Į

cukrinį vandenį supilkite slyvų brendį arba apel‐

sinų likerį ir išmaišykite. Pyragui atvėsus, į jį ke‐

liose vietose įbeskite medinį iešmelį ir leiskite mi‐

šiniui tolygiai įsigerti į pyragą.

– Laikas orkaitėje: 35 minutės

– Lentynos padėtis: 1

Biskvitinis pyragas

Ingredientai:

• 4 kiaušiniai

• 2 šaukštai karšto vandens

• 50 g cukraus

• 1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)

• 1 žiupsnelis druskos

• 100 g cukraus

• 100 g miltų

• 100 g kukurūzų miltų

• 2 nubraukti arbatiniai šaukšteliai kepimo milte‐

lių

Kita:

• apvali išardoma 28 cm juoda kepimo forma,

apačia padengta kepimo popieriumi

Ruošimas:

Atskirkite trynius nuo baltymų. Kiaušinių trynius

sumaišykite su karštu vandeniu, 50 g cukraus,

vaniliniu cukrumi ir druska. Kiaušinių baltymus

plakite su 100 g cukraus, kol susiformuos putos.

Kartu išsijokite miltus, kukurūzinius miltus ir kepi‐

mo miltelius. Kiaušinių baltymus atsargiai sumai‐

šykite su kiaušinių tryniais. Po to atsargiai įmai‐

šykite į miltų tešlą. Tešlą supilkite į kepimo for‐

mą, paviršių išlyginkite ir įdėkite į orkaitę.

– Laikas orkaitėje: 30 minučių

– Lentynos padėtis: 3

www.electrolux.com

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX