паприка и исеците на траке. Ставите све у
чинију.
Припремање:
Након 40 минута, додајте припремљене посу‐
де у пећницу у којој је месо и наставите да ку‐
вате још 40 минута. Сокови из меса у посуди
су веома добри за припрему укусног соса са
киселом павлаком или вином.
– Време у рерни: 40 минута
– Положај решетке: 1 + 4
Мени 2 за припре. на пари
За 4-6 особа.
Поширане пилеће груди са поврћем, пи‐
ринчем и фланом од карфиола. Флан од ва‐
ниле са јагодама за дезерт.
Састојци за бланширане пилеће груди:
• 4-6 пилећих филета од груди, без костију
• со, бибер, паприка и кари у праху
Састојци за флан од карфиола:
• 300 г карфиола
• 50 г ементалера, наренданог
• 2 јajета
• 50 мл неутралне павлаке
•со, орашчић
• путер за подмазивање
Састојци за пиринач:
• 200 г пиринча дугог зрна
• 50 г дивљег пиринча
• со, бибер
• 400 мл супе од поврћа
• 1 мала црвена паприка
• 1 мала конзерва кукуруза шећерца (150 г)
Састојци за флан од ваниле са јагодама:
• 200 мл млека
• 200 мл неутралне павлаке
• семенке једног штапића ваниле
• 2 жуманацета
• 3 јajета
• 50 г шећера
• 300 г јагода
• 2 супене кашике пистаћа
Поступак:
Оперите и осушите филете пилетине. Зачини‐
те сољу, бибером, паприком и каријем у пра‐
ху, а затим их ставите у посуду за печење.
Поделите карфиол на цветиће, кувајте их на
пари 25 минута, а затим испасирајте у миксе‐
ру. Додајте рендани сир, јаја и павлаку,
зачините сољу и орашчићем. Ставите смесу
од карфиола у 6 малих посуда за флан под‐
мазаних путером. Припремите пиринач. Ста‐
вите пиринач дугог зрна, дивљи пиринач, со,
бибер, супу од поврћа и воду у чинију и оста‐
вите да одстоји пола сата пре кувања. У међу‐
времену, исецкајте црвену паприку на ситне
коцкице и додајте у пиринач. Припремите
флан од ваниле са јагодама. Помешајте јаја и
жуманца са шећером. Додајте семенке вани‐
ле. Сипајте млеко и павлаку и добро помешај‐
те. Напуните посуде или чаше смесом до 2/3.
Припремање:
Ставите посуде на полицу у пећници (нивои 1
и 4) и покрените програм, време кувања 40
минута. Након кувања, оставите флан од ва‐
ниле да се охлади, напуните чаше јагодама и
украсите пистаћима. Оцедите кукуруз шеће‐
рац и додајте га куваном пиринчу.
– Време у рерни: 40 минута
– Положај решетке: 1 + 4
Мени 3 за припре. на пари
За 4 особе.
Пастрмка са куваним кромпиром и броколи‐
јем. Крем од кокоса са мангом за дезерт.
Састојци за пастрмку:
• 4 пастрмке
• сок од лимуна
• со, бибер
Састојци за кувани кромпир:
• 800 г Кромпир
•со
Састојци за броколи са љуспицама бадема:
• 700 г броколија
• 50 г љуспица бадема
• мало путера
Састојци за пудинг од кокоса са мангом:
• 100 мл млека
• 350 г кокосовог млека у праху
• 4 јajета
• 80 г шећера
• 1 конзерва манга
Поступак:
Оперите пастрмку, осушите је и попрскајте
лимуновим соком. Ставите у чинију. Оставите
је да се маринира 10 минута и затим зачини‐
те. Ољуштите кромпир и исеците га на четвр‐
тине, ставите у чинију и посолите. Ставите
чинију на решетку у уређају и покрените про‐
грам. Оперите броколи, раздвојте га на цвети‐
ће и ставите у чинију. Припремите пудинг од
кокоса са мангом. Помешајте млеко и кокосо‐
24
www.electrolux.com
Comments to this Manuals