Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 15)

electrolux 15

Hazýrlama:

Un, kuru maya, þeker, tereyað, yumurta sarýsý,

tuz, vanilya þekeri ve sütü bir karýþtýrma

kabýnýn içine koyun ve düzgün bir hamur

halini alýncaya kadar yoðurun. Hamurun

üzerini bir kapakla örtün ve 1 saat dinlenmeye

býrakýn. Ardýndan hamuru önceden

yaðlanmýþ, derin bir kek kalýbýnýn içine dökün

ve üstü açýk 45 dakika daha dinlenmeye

býrakýn.

– Fýrýnda piþirme süresi: 35 dakika

– Raf seviyesi: 1

Piþtikten sonra:

Su ve þekeri kaynayýn ve soðutun.

Erik suyu veya portakal likörünü þuruba

ekleyin ve karýþtýrýn.

Soðumuþ keki bir tahta çubukla birçok

yerinden delin ve þurubu eþit olarak daðýtarak

çekmesini saðlayýn.

Brownie

Malzemeler:

• 250 gram bitter çikolata

• 250 gram tereyaðý

• 375 gram þeker

• 2 paket vanilya þekeri

• 1 tutam tuz

• 5 yemek kaþýðý su

• 5 yumurta

• 375 gram ceviz içi

• 250 gram un

• 1 tatlý kaþýðý kabartma tozu

Hazýrlama:

Bitter çikolatayý büyük parçalara bölün ve

sýcak suyla benmari yaparak eritin.

Tereyaðý, þeker, vanilya þekeri, tuz ve suyu

birlikte köpükleninceye kadar karýþtýrýn,

yumurtalarý ve erimiþ çikolatayý içine ekleyin.

Cevizleri büyük parçalara bölün, un ve

kabartma tozuyla karýþtýrýn ve çikolata

karýþýmýna ekleyin.

Derin bir fýrýn tepsisinin dibine fýrýn kaðýdý

serin, üzerine hamuru dökün ve hamurun

üzerini düzleþtirin.

– Fýrýnda piþirme süresi: 50 dakika

– Raf seviyesi: 3

Piþtikten sonra:

Kekin soðumasýný bekleyin, fýrýn kaðýdýný

çýkarýn ve keki kare parçalara keserek servis

yapýn.

Muffin

Malzemeler:

• 150 gram tereyaðý

• 150 gram þeker

• 1 paket vanilya þekeri

• 1 tutam tuz

• Bir limonun kabuðu

• 2 yumurta

• 50 ml süt

• 25 gram niþasta

• 225 gram un

• 10 gram kabartma tozu

• 1 bardak viþne (375gr)

• 25 gram çikolata yapraðý

Diðer:

• Kaðýt kek kalýplarý, yakl. 7cm çaplý

Hazýrlama:

Tereyaðý, þeker, vanilya þekeri, tuz ve limon

kabuðunu birlikte köpükleninceye kadar

karýþtýrýn. Yumurtalarý ekleyin ve yeniden

köpükleninceye kadar karýþtýrýn.

Niþasta, un ve kabartma tozunu karýþtýrýn ve

sütle birlikte öbür karýþýma yedirin.

Viþnelerin suyunu süzün ve çikolata

yapraklarýyla birlikte hamura ekleyin.

Elde ettiðiniz karýþýmý kaðýt kek kalýplarýna

paylaþtýrýn, kalýplarý bir fýrýn tepsisine dizin ve

fýrýna verin.

– Fýrýnda piþirme süresi: 35 dakika

– Raf seviyesi: 3

TatlýTart

Malzemeler:

• 2 dilim orijinal Ýsviçre yufkasý (dikdörtgen

serilmeli)

• 30 gram öðütülmüþ fýndýk

• 1,2 kilo elma

• 3 yumurta

• 300 ml krema

• 70 gram þeker

Hazýrlama:

Hamuru iyice yaðlanmýþ bir fýrýn tepsisine

serin ve bir çatalla birbirine yakýn yerlerden

delin.

Fýndýklarý eþit þekilde hamurun üstüne daðýtýn.

Elmalarý soyun, çekirdeklerini çýkarýn ve her

elmayý 12 parçaya dilimleyin. Elma dilimlerini

eþit þekilde hamurun üstüne daðýtýn.

Yumurtalarý, kremayý, þekeri ve vanilya

þekerini birbiriyle iyice karýþtýrýn ve elmalarýn

üstüne dökün.

– Fýrýnda piþirme süresi: 45 dakika

– Raf seviyesi: 1

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments