Electrolux EOCP5803AX User Manual download pdf (Page 20)

Varming av tallerkener

For varming av tallerkener og fat.

Plasser tallerkener og fat jevnt over

trådhyllen. Flytt stablene rundt etter halve

oppvarmingstiden (bytt mellom topp og

bunn).

Den automatiske temperaturen er 70 °C.

Anbefalt brettplassering: 3.

Heve deig

Du kan bruke denne automatiske

funksjonen med alle gjærdeigoppskrifter

du ønsker. Den gir deg en god

heveatmosfære. Sett deigen på et fat som

er stort nok til hevingen og dekk den til

med et fuktig håndkle eller plastfolie. Sett

inn en rist på den første hylleposisjonen og

sett inn retten. Lukk døren og still inn

funksjonen: Heve deig. Still inn ønsket tid.

11.2 Steking av bakst

• Den nye ovnen din kan steke på en

annen måte enn den du hadde før.

Sammenlign de vanlige innstillingene

(temperatur, tilberedningstid) og

brettplasseringer med verdiene i

tabellene.

• Produsenten anbefaler at du bruker de

lave temperaturene første gang.

• Hvis du ikke finner opplysningene for

en spesiell oppskrift, kan du ta

utgangspunkt i en tilsvarende rett.

• Steketiden kan forlenges med 10–15

minutter hvis du steker kaker i flere

høyder.

• Kaker og bakverk med forskjellige

høyde brunes ikke alltid likt i

begynnelsen. Hvis dette skjer, må du

ikke endre temperaturinnstillingen.

Forskjellene utjevnes under

stekeprosessen.

• Ved lengre steketider kan du slå av

stekeovnen cirka 10 minutter før

steketidens slutt for å utnytte

restvarme.

Når du tilbereder frossen mat, kan

stekebrettene i ovnen vri seg under

stekingen. Når stekebrettene blir kalde, får

de tilbake sin opprinnelige form.

11.3 Baketips

Bakeresultater Mulig årsak Løsning

Bunnen av kaken har ikke

brunet seg nok.

Brettplasseringen er feil. Sett kaken på en lavere

ovnsrille.

Kaken faller sammen og blir

klissete, klumpete eller ran-

dete.

Temperaturen i ovnen er for

høy.

Bruk en litt lavere ovnstem-

peratur neste gang du bak-

er.

Kaken faller sammen og blir

klissete, klumpete eller ran-

dete.

For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden

kan ikke kortes ned ved

å øke temperaturen.

Kaken faller sammen og blir

klissete, klumpete eller ran-

dete.

Det er for mye væske i

blandingen.

Bruk mindre væske. Ta

hensyn til omrøringstidene,

særlig hvis du bruker en

kjøkkenmaskin.

Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for

lav.

Bruk en litt høyere ovnstem-

peratur neste gang du bak-

er.

Kaken er for tørr. For lang steketid. Bruk en kortere steketid

neste gang du baker.

www.electrolux.com20

1 ... 19 20 21 ... 44

Comments to this Manuals

No comments