Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 25)

Kuhanje pri nizki temperaturi

Funkcija pečice: Kuhanje pri nizki tem-

peraturi

Funkcija pečice Kuhanje pri nizki temperaturi

omogoča, da je pečenka izredno mehka ter

še posebno sočna.

Funkcijo Kuhanje pri nizki temperaturi pripo-

ročamo za pečenje mehkega, nemastnega

mesa in rib.

Kuhanje pri nizki temperaturi ni primerno npr.

za dušeno pečenko ali mastno svinjsko pe-

čenko.

Pečica se segreje do nastavljene temperatu-

re. Ko je izbrana temperatura dosežena, se

oglasi zvočni signal. Zatem se pečica samo-

dejno preklopi na nižjo temperaturo pečenja.

Funkcijo pečice Kuhanje pri nizki tempe-

raturi

vedno uporabljajte za od-

prto pečenje brez pokrova .

1. Pečenka se pri pečenju v ponvi zelo se-

greje.

2. Živilo položite v posodo za pečenje ali ne-

posredno na rešetko s podstavljenim

prestreznim pladnjem.

3. Vstavite v pečico. Izberite funkcijo pečice

Kuhanje pri nizki temperaturi

, po

potrebi spremenite temperaturo in vklo-

pite pečico (glejte razpredelnico).

Razpredelnica za kuhanje pri nizki temperaturi

Živilo

1)

Masa v g Nastavitev tem-

perature

Višina vodil Skupni čas

min.

rostbif 1000-1500 120 1 90-110

pljučna pečenka 1000-1500 120 3 90-110

telečja pečenka 1000-1500 120 1 100-120

zrezki 200 - 300 120 3 20-30

1) Pred pečenjem popecite v ponvi

Žar

Funkcija pečice: Žar

z nastavljeno

najvišjo temperaturo

Pomembno! Pecite vedno pri zaprtih vratih

pečice.

•Za pečenje na žaru vedno uporabljajte re-

šetko skupaj s prestreznim pladnjem.

• Časi pečenja so orientacijske vrednosti

Razpredelnica za pečenje

Jed za pečenje Višina vodil Čas pečenja

1. stran 2. stran

Toast

1)

3 4-6 min. 3-5 min.

Obloženi toast 2 8-10 min. ---

1) Uporabljajte rešetko za žar brez pekača

Pečenje z vročim zrakom

Funkcija pečice: Pečenje z vročim zrakom

Jed Temperatura v

°C

Pekač Rešet-

ka

Čas pe-

čenja v

minutah

po ... minu-

tah obrnite

Višina vodil

Piščanec (900-1000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30

polnjena zvita svinjska pečen-

ka (2000 g)

180-200 1 2 90-95 45

narastek s testeninami 180 --- 2 30 ---

electrolux 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments