Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 28)

Lloji i mishit

Gatim me ajër të nxehtë me fryrje

Niveli i vendosjes Temperatura

në °C

Koha orë:

minuta

Këmbë kaprolli/dreri (1500-2000g) 1 200-210 1:30-2:15

1) Nxeheni furrën paraprakisht

Gatimi me temperatura të ulëta

Funksioni i furrës: Gatim me

temperatura të ulëta

Me funksionin e furrës me gatim me

temperatura të ulëta, pjekja do të jetë shumë

e butë dhe mishi do të mbetet i lëngshëm.

Ne e këshillojmë këtë funksion për copa mishi

të buta dhe pa dhjamë dhe për peshk.

Ky funksion nuk është i përshtatshëm, p. sh.

për mish të kaurdisur ose për mish derri me

dhjamë.

Furra nxehet deri në temperaturën e

paracaktuar. Kur kjo temperaturë arrihet,

tingëllon një sinjal. Pastaj furra kalon

automatikisht në një temperaturë gatimi më

të ulët.

E rëndësishme Kujdes: Vendosni filtrin e

yndyrës gjatë gatimit!

Gjatë funksionit të gatimit me

temperatura të ulëta

gatuani

gjithmonë me enë të hapura pa kapak .

1. Nxehni paraprakisht në një tigan pjesën e

mishit që do të gatuani.

2. Vendoseni në një enë për pjekje mishi ose

direkt në skarë së bashku me një tavë të

vendosur poshtë, e cila mbledh lëngjet.

3. Futeni në furrë. Zgjidhni funksionin e

furrës për gatim me temperatura të ulëta

, dhe nëse nevojitet, ndërroni

temperaturën dhe lëreni mishin të gatuhet

derisa të jetë gati (shikoni tabelën).

Tabela e gatimit me temperatura të ulëta

Lloji i ushqimit

Pesha në gram Temperatura Niveli i

vendosjes

Koha e

përgjithshm

e në minuta

Biftekë lope 1000-1500 120 1 90-110

Filetë gjedhi 1000-1500 120 3 90-110

Bërxolla viçi 1000-1500 120 1 100-120

Biftekë 200 - 300 120 3 20-30

1) Para përgatitjes skuqeni pak në tigan

Pjekje në skarë

Funksioni i furrës: Pjekje në skarë

temperaturë maksimale

E rëndësishme Piqni në skarë gjithmonë

me derën e furrës të mbyllur.

• Për të pjekur në skarë, përdorni së bashku

skarën dhe tavën.

• Kohëzgjatjet e pjekjes në skarë janë vlera

të përafërta

Tabela e pjekjes në skarë

Ushqimi që do të piqet Niveli i vendosjes Koha e pjekjes në skarë

Njëra anë Ana tjetër

Bukë e thekur

3 4-6 minuta 3-5 minuta

Bukë e thekur e lyer 2 8-10 minuta ---

1) Përdoreni skarën pa tavë

28 electrolux

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK96030X User Manual Page 28

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK96030X