8
Shranjevanje že zamrznjenih
proizvodov
• Bodite pozorni na datum proizvodnje in
upoštevajte rok trajanja posameznih živil!
Ne odpirajte vrat zamrzovalnika prepogo-
sto, pa tudi predolgo naj ne bodo odprta.
Povišanje temperature bi lahko bistveno
vplivalo na trajnost zamrznjenih živil.
• Prepričajte se, da je embalaža nepoško-
dovana in da se živilo ni začelo tajati.
• Če so na zavojčku vidni sledovi vlage, je
bilo živilo verjetno shranjeno na
neustrezni temperaturi in je zato izgubilo
na kakovosti.
• Zamrznjena živila prinesite domov v
posebnih vrečkah, ki zagotavljajo, da se
bo nizka temperatura ohranila.
• Ko nakupujete, nazadnje izberite
zamrznjene proizvode; če ni na razpolago
posebnih vrečk, jih zavijte v časopisni
papir. Takoj po vrnitvi domov jih zložite v
zamrzovalnik.
• Če pa se živilo že začne tajati, ga ne
shranjujte v zamrzovalnik, ampak ga
uporabite čimprej.
• Živilo uporabite v roku, ki ga je navedel
proizvajalec.
Uporaba hladilnika
Meso, perutnino, ribe... zavijte v
polivinilaste vrečke in postavite na stekleno
polico nad predalom za zelenjavo; obdržalo
se bo 1 do 2 dni.
Kuhane jedi, narezke ipd. postavite
kamorkoli v hladilnik v pokriti posodi..
Sadje in zelenjavo pred shranjevanjem v
hladilnik očistite in shranite v predal (predala)
za zelenjavo.
Maslo, sir: neprodušno zavijte in postavite
na polico na vratih.
Mleko: shranjujte v zaprtih posodah;
najprimernejši prostor je polica na vratih.
Banan, krompirja, čebule, česna ne
shranjujte v hladilniku!
Comments to this Manuals