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Cibo Funzione

forno

Posizio-

ne della

griglia

Temperatura

(°C)

Tempo

(min.)

Pasticcini di pasta

sfoglia

Cottura venti-

lata

2 170 - 180 20 - 30

Panini

Cottura venti-

lata

2 160 10 - 25

Panini

Cottura tradi-

zionale

2 190 - 210 10 - 25

Small cakes / Pastic-

cini

Cottura venti-

lata

2 160 20 - 35

Small cakes / Pastic-

cini

Cottura tradi-

zionale

2 170 20 - 35

Sformati e gratin

Piatto

Funzione del

forno

Posizione

della griglia

Temperatura

(°C)

Tempo (min.)

Pasta al forno

Cottura tradi-

zionale

1 180 - 200 45 - 60

Lasagne

Cottura tradi-

zionale

1 180 - 200 25 - 40

Verdure grati-

nate

Doppio grill

ventilato o

cottura ventila-

1 160 - 170 15 - 30

Baguette con

formaggio fu-

Doppio grill

ventilato o

cottura ventila-

1 160 - 170 15 - 30

Sformati dolci

Cottura tradi-

zionale

1 180 - 200 40 - 60

Sformati di pe-

sce

Cottura tradi-

zionale

1 180 - 200 30 - 60

Verdure ripie-

Doppio grill

ventilato o

cottura ventila-

1 160 - 170 30 - 60

Preriscaldare il forno.

Cottura ecoventilata

Tipo di cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della

griglia

Pasta al forno 180 - 200 45 - 60 1

Lasagne 180 - 200 45 - 60 1

ITALIANO 23

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