Electrolux EVY5841AAX User Manual

EVY3841AOEVY5841AAFR FOUR NOTICE D'UTILISATION

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.5.1 Premier nettoyageRetirez les supports de grille am

Sous-menu pour : Réglage de baseSym-boleSous-menu DescriptionMise à l'heure Règle l'heure de l'horloge.Indication du temps Lorsque cett

Mode de cuisson UtilisationChaleur tournante hu-midePour économiser de l'énergie lors de la cuissond'aliments secs. Également pour cuire des

Mode de cuisson UtilisationChauffe plats Pour préchauffer votre plat avant de le servir.Stérilisation Pour faire des conserves de légumes (au vinai-gr

• Lorsque vous utilisez la fonction : Chaleur tournante humide,l'éclairage s'éteint au bout de30 secondes. L'éclairage se rallumelorsqu

souhaitée et le symbolecorrespondant s'affichent.3. Appuyez sur ou pour régler ladurée requise.4. Appuyez sur la touche pourconfirmer.Lorsq

8.2 Cuisson assistée avec Recettes automatiquesCet appareil dispose d'un ensemble derecettes que vous pouvez utiliser. Lesrecettes sont fixes et

La sonde à viande mesure la températureà cœur de la viande. L'appareil s'éteintlorsque la température réglée est atteinte.ATTENTION!N'u

Poussez le plat à rôtir entre les rails dusupport de grille et glissez la grillemétallique entre les rails se trouvant justeau-dessus.• Tous les acces

10.3 Touches VerrouilCette fonction permet d'éviter unemodification involontaire du mode decuisson. Vous ne pouvez l'activer quelorsque l&ap

TABLE DES MATIÈRES1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...32. INSTRUCTIONS DE SÉ

11. CONSEILSAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.La température et les tempsde cuisson indiqués sontfournis uniquement à ti

11.4 Conseils de cuissonRésultats Cause possible SolutionLe dessous du gâteau n'estpas suffisamment doré.La position de la grille estincorrecte.P

Mets Fonction Tempér-ature(°C)Durée (min) NiveauSponge cake / Génoise Chaleur tour-nante140 - 150 35 - 50 1Sponge cake / Génoise Cuisine con-ventionne

Mets Fonction Tempéra-ture (°C)Durée (min) NiveauGâteaux avec garniturede type crumble (sec)Chaleur tour-nante150 - 160 20 - 40 2Gâteau aux amandes et

Mets Fonction Tempéra-ture (°C)Durée (min) NiveauPâtisseries feuilletées1)Chaleur tour-nante170 - 180 20 - 30 2Petits pains1)Chaleur tour-nante160 10

Mets Température (°C) Durée (min) NiveauGratin de pommes deterre190 - 210 55 - 80 1Plats/préparations su-crés180 - 200 45 - 60 1Kouglof ou brioche 160

11.9 Cuisson basse températureUtilisez cette fonction pour cuire desmorceaux de viande tendres et maigresainsi que pour le poisson. Cette fonctionn&ap

Mets Température (°C) Durée (min) NiveauQuiche à pâte feuillet-ée1)160 - 180 45 - 55 2Tarte flambée1)230 - 250 12 - 20 2Piroggen (version russede la c

Mets Fonction Quantité Tempér-ature(°C)Durée (min) NiveauRôti ou filetde bœuf :moyenneTurbo gril Par cmd’épais-seur180 - 190 6 - 8 par cmd'épaiss

Filet de gibierMets Fonc-tionQuantité Tempéra-ture (°C)Durée (min) NiveauRâble de liè-vre, cuisse delièvre1)Cuisineconven-tionnellejusqu'à 1 kg 2

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepeut êt

GrilMets Température(°C)Durée sous le gril (min) Niveau1er côté 2ème faceRôti de boeuf, àpoint210 - 230 30 - 40 30 - 40 1Filet de bœuf, àpoint230 20 -

Mets Température (°C) Durée (min) NiveauSole pulsée fraîche 210 - 230 13 - 25 2Parts de pizza surge-lées180 - 200 15 - 30 2Frites, fines 200 - 220 20

Mets Quantité Durée dedécongéla-tion (min)Décongéla-tion com-plémentaire(min)CommentairesPoulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sou-co

Fruits à noyauMets Température (°C) Cuisson jusqu'àce que la prépara-tion commence àfrémir (min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Poires / Coin

Mets Température (°C) Durée (min) NiveauPain blanc 180 - 200 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 160 - 180 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220 35 - 4

Mets Température à cœur du plat (°C)Cuisse de lièvre 70 - 75Lièvre entier 70 - 75Selle de chevreuil 70 - 75Cuissot de chevreuil 70 - 75PoissonMets Tem

12.3 Voûte du fourAVERTISSEMENT!Éteignez l'appareil avant deretirer l'élément chauffant.Vérifiez que l'appareil estfroid. Risque de brû

12BATTENTION!Une manipulation brutale dela vitre, en particulier auniveau des bords de lafaçade avant, risque de lacasser.7. Retirez le support de la

3. Nettoyez-le.4. Remplacez l'ampoule par uneampoule adéquate résistant à unetempérature de 300 °C.5. Remettez en place le diffuseur enverre.6. R

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bi-en la cause de l'anomalie.Si les f

des gants de cuisine pour retirer ou enfourner desaccessoires ou des plats allant au four.• Avant toute opération de maintenance, déconnectezl'al

Fréquence 50 Hz15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENTRecyclez les matériaux portant le symbole. Déposez les emballages dans lesconteneur

FRANÇAIS41

www.electrolux.com42

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• Utilisez toujours une prise antichoccorrectement installée.• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprisesni de rallonges.• Veillez à ne pas en

Il ne s'agit pas d'un défaut dans lecadre de la garantie.• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir desgâteaux moelleux. Les jus de fruitscause

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL3.1 Vue d'ensemble1 243567812341Panneau de commande2Programmateur électronique3Prise pour la sonde à viande4Rési

4. BANDEAU DE COMMANDE4.1 Programmateur électronique1 112 4 63 9 105 7 8Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil.Touc

TouchesensitiveFonction Description10Minuterie Pour régler la fonction : Minuterie.11OK Pour confirmer la sélection ou le réglage.4.2 AffichageADEB CA