Electrolux EVY7805AAX Recipe Book

SK Kombinovaná rúra s mikrovlnným ohrevom Kniha receptov

Zemiaky umyte, ošúpte ich, rozštvrťte avarte v osolenej vode 25 minút. Potomich osušte a nakrájajte na plátky.Cibuľku umyte a najemno nasekajte.Ošúpte

Cesto položte na dobre vymastený plechna pečenie a celý spodok poprepichujtevidličkou. Lieskové orechy rovnomerneposypte po ceste. Jablká ošúpte,odstr

• 200 ml mlieka• 40 g cukru• 5 g soli• 5 vaječných žĺtkov• 200 g mäkkého maslaPrísady na plnku:• 250 g nasekaných lieskovýchorieškov• 20 g strúhanky•

Nahrubo posekajte vlašské orechy,zmiešajte s múkou a práškom napečenie a vmiešajte do čokoládovejzmesi.Hlboký plech na pečenie vysteľtepapierom na peč

• 200 g cukru• 100 ml slivkového alebo 100 mlpomarančového likéruPríprava:Do nádoby na miešanie pridajte múku,sušené kvasnice, cukor, maslo, vaječnéžĺ

8.12 Babičkin jablkový koláčPrísady:• 250 g masla• 250 g cukru• 1 balenie vanilkového cukru (približne8 g)• 1 štipka soli• 100 g marcipánu• 5 vajec• 5

• 150 g múky• 70 g cukru• 1 balenie vanilkového cukru (približne8 g)• 1 vajce• 70 g mäkkého maslaPrísady na tvarohový krém:• 3 vaječné bielka• 50 g hr

• 90 g mletých mandlí• 2 vajcia• 100 g cukru• 90 g mäkkého maslaOstatné:• Vymastená forma na quiche spriemerom 28 cmPríprava:Múku preosejte do vhodnej

• 750 g cibule• 250 g slaniny• 3 vajcia• 250 g kyslej smotany• 125 ml mlieka• 1 čajová lyžička soli• 1/2 čajovej lyžičky mletého čiernehokoreniaPrípra

• 400 g syra Feta• 2 vajcia• 3 polievkové lyžice nasekanejpetržlenovej vňate• čierne korenie• 80 ml olivového oleja• 375 g cesta filoPríprava:Zmiešajt

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMYVAROVANIE!Pozrite si kapitoly ohľadnebezpečnosti.1.1 Automatické programyAutomatické programy obsahujúoptimálne nastavenia pre

• Úrovne v rúre: 29.12 Farmársky chliebPrísady:• 500 g pšeničnej múky• 250 g ražnej múky• 15 g soli• 1 malé balenie sušeného droždia• 250 ml vody• 250

• 1 krajec bieleho chleba, rozdrobenýna kúsky• 75 g syra gorgonzola, narezaného nakocky• 3 polievkové lyžice smotanyPríprava:Huby očistite. Potom odde

• 3 vajcia• soľ• čerstvo pomleté čierne korenie• muškátový orech, čerstvo nastrúhaný• 100 g údenej slaniny nakrájanej nakocky• 40 g vločiek masla• 1 z

• 1 čajová lyžička soli, čierneho koreniaa muškátového orecha• 2 strúčiky cesnaku• 200 g nastrúhaného syra• 200 ml mlieka• 200 ml smotany• 4 polievkov

• 10 g masla• 1 cibuľa• 330 ml tmavého piva• 2 čajové lyžičky hnedého cukru• 2 čajové lyžičky paradajkovéhopretlaku• 500 ml hovädzieho vývaruPríprava:

• 1 kg zemiakov• 1,5 kg baklažánu• maslo na vyprážaniePrísady na bešamelovú omáčku:• 75 g masla• 50 g múky• 600 ml mlieka• soľ, čierne korenie a mušká

11. DEZERTY11.1 Marhuľový krémPrísady pre 2 osoby:• 250 g marhúľ• 100 ml bieleho vína• 2 – 3 polievkové lyžice cukru• 150 g mascarpone alebo tvarohu•

SLOVENSKY 27

www.electrolux.com/shop867303085-B-422015

2.3 Rozmrazovanie mäsaZmrazené mäso položte na obrátenýtanier a tanier vložte do nejakej nádoby,aby roztopená voda mohla odtekať tak,aby neznečistila

• Čas v spotrebiči: závisí od hmotnosti• Úroveň v rúre: spodný sklenený panel3.6 Rozpustenie čokoládyČokoládu nakrájajte na kúsky a vložte domisky. Po

Do pekáča dajte zeleninu, navrch položtemäso a polejte ho omáčkou. Pekáčzakryte vekom a vložte do spotrebiča.• Čas v spotrebiči: 120 minút• Úroveň v r

• neprepečené – 48 °C• stredne prepečené – 65 °C• prepečené – 70 °CPríprava:Mäso okoreňte podľa chuti, teplotnúsondu zasuňte do vnútra mäsa a mäsovlož

Do pekáča nalejte marinádu. Pekáč bymal byť pokrytý do výšky asi 10 – 15mm. Pekáč zakryte pokrievkou a vložtedo spotrebiča.• Čas v spotrebiči: 140 min

Príprava:Kurča očistite, okoreňte soľou a koreníma poprášte múkou.V pekáči zohrejte očistené maslo a kurčaosmažte zo všetkých strán. Prilejte bielevín

Kačicu očistite, ochuťte soľou a koreníma potrite pomarančovou kôrou.Kačicu naplňte osolenými kockamipomaranča a zošite ju.Kačicu vložte do nádoby na