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SECTION 3. RANGEMENT DES ALIMENTS

Compartiment réfrigérateur

• Régler le compartiment réfrigérateur au niveau de la barre graphique 2-3 sera

suffisant pour les conditions normales.

• Pour réduire l’humidité et l’accumulation consécutive de grive, ne jamais placer des

liquides dans des récipients non fermés à l’intérieur du réfrigérateur.

• Ne jamais placer des aliments chauds dans le réfrigérateur. Laissez-les refroidir à

la température ambiante et placez-les dans le réfrigérateur de manière à permettre

une circulation d’air convenable.

• Placez-y la viande et le poisson nettoyé (emballé dans des paquets ou dans des

feuilles de plastique) qui seront consommés dans les deux jours.

• Les fruits et les légumes peuvent être placés directement dans le bac à légumes,

sans être emballés.

Compartiment congélateur

• Régler le compartiment congélateur au niveau de la barre graphique 2-3 sera

suffisant pour les conditions normales.

• Le congélateur est utilisé pour la conservation à long terme des aliments surgelés

ou congelés, et pour fabriquer des glaçons.

• Ne placez pas des aliments frais et chauds sur les étagères de la porte du

congélateur afin de les congeler. Ne l’utilisez que pour la conservation des aliments

congelés.

• Ne pas placer d’aliments frais ou chauds près des aliments congelés. Ils pourraient

les décongeler.

• Utilisez l’étagère de congélation rapide pour congeler les aliments préparés à la

maison (et les aliments à congeler) plus rapidement en raison de la plus grande

capacité de la salle de congélation.

• Lorsque vous congelez des aliments frais (viande, poisson et préparations), divisez-

les en portions utilisables en une fois.

• Lorsque vous congelez les aliments frais, la quantité maximale d’aliment frais (en

kg) qui peut être congelée en 24 heures est indiquée sur l’étiquette de l’appareil.

• Pour stocker les aliments congelés ; suivez toujours les instructions indiquées

sur les emballages des aliments congelés et si aucune information n’est fournie,

ne conservez pas les aliments plus de 3 mois après la date d’achat.

• Lorsque vous achetez des aliments surgelés, vérifiez qu’ils ont été congelés à des

températures adéquates et que l’emballage est intact.

• Les aliments congelés doivent être transportés dans des emballages appropriés

pour maintenir la qualité de la nourriture et doivent être replacés au congélateur le

plus tôt possible.

• Si l’emballage d’un aliment congelé semble être humide et anormalement gonflé, il

est probable qu’il a été stocké auparavant à une température non adéquate et que

le contenu en a été altéré.

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