Electrolux EOY5851AOX User Manual download pdf (Page 28)

Vlažni vrući zrak

Vrsta namirnica Položaj rešetke Temperatura (°C) Vrijeme (min)

Zapečena tjestenina 2 180 - 200 45 - 60

Lasagne 2 180 - 200 45 - 60

Zapečeni krumpir 2 190 - 210 55 - 80

Slatka jela 2 180 - 200 45 - 60

Kuglof ili brioš 1 160 - 170 50 - 70

Pletenica/vijenac od kruha 2 170 - 190 40 - 50

Kolači posuti mrvicama od

tijesta (suhi)

3 160 - 170 20 - 40

Biskviti od dizanog tijesta 2 160 - 170 20 - 40

11.10 Pečenje na više nivoa

Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo

Vrsta pečenja

tijesta i peciva

Vrući zrak

Temperatura

(°C)

Vrijeme (min)

Položaj rešetke

2 položaja re‐

šetke

3 položaja re‐

šetke

Princes krafne /

Ekleri

1 / 4 -

160 - 180

25 - 45

Suhi drobljenac 1 / 4 - 150 - 160 30 - 45

Prethodno zagrijte pećnicu.

Biskviti / small cakes / sitni kolači / lisnata tijesta / peciva-kiflice

Vrsta pečenja

tijesta i peciva

Vrući zrak

Temperatura

(°C)

Vrijeme (min)

Položaj rešetke

2 položaja re‐

šetke

3 položaja re‐

šetke

Biskviti od

prhkog tijesta

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread /

Prhko tijesto /

prutići

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Biskviti od diza‐

nog tijesta

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Slastice od

bjelanjaka /

poljupci

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Kolačići s ba‐

demima

1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

www.electrolux.com

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOY5851AOX User Manual Page 28

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Measuring, testing & control Electrolux EOY5851AOX