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Dampfgar-Programme

Wichtig!

Die Dampfgar–Programme müssen mit

dem Automatikprogramm Gardauer oder

Abschaltzeit eingestellt werden.

Durch die automatische ca. 5minütige Entdampfung

am Ende der Gardauer und die Aufheizzeit von ca. 2

Minuten haben Einstellungen unter 10 Minuten wenig

Wirkung.

Während der Entdampfung kann die Türe leicht be-

schlagen.

Setzen Sie bei Dampfbetrieb ausschliesslich

die Gitterroste ein.

Beim Öffnen der Tür entweicht noch Dampf

von den heissen Speisen. Der leichte Be-

schlag auf der Bedienblende verflüchtigt sich

nach kurzer Zeit.

Zur Verhinderung von Kalkansatz können Sie

entkalktes Wasser verwenden z.B. aus einem

handelsüblichen Wasserfiltergerät.

Wichtig!

Verwenden Sie ausschliesslich Wasser.

Wenn das Wasser verbraucht ist, ertönt ein Summton.

Kurz nach dem Wassernachfüllen schaltet sich der

Summton wieder aus.

Dampfgaren

1. Wasser (ca. 0,7 Liter) in die Wasserschublade in

der Bedienblende, nicht direkt in den Dampferzeu-

ger, einfüllen. Wasser reicht für ca. 30 Minuten.

2. Mit Taste

den Backofen einschalten.

3. Mit Taste die Funktion Dampfgaren wählen.

4. Taste oder drücken und mit Taste oder

die gewünschte Gardauer bzw. Abschaltzeit ein-

stellen.

Nach etwa 2 Minuten ist der erste Dampf sichtbar. Ein

einfacher Signalton zeigt an, wenn die Gartemperatur

von ca. 96 °C erreicht ist.

Ein 3facher Signalton meldet das Ende der Gardauer.

5. Mit Taste

den Signalton und den Backofen aus-

schalten.

– Nach dem Abkühlen des Backofens das restliche

Wasser mit einem Schwamm aus dem Dampfer-

zeuger aufsaugen und ev. mit ein paar Tropfen

Essig nachreiben.

Zum vollständigen Austrocknen Backofentüre ca.

2 cm offen lassen (Holzkelle einklemmen).

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