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– Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte

– Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt

Pizzastufe

Backofen–

Funktion

Temperatur

°C

Backzeit in

Minuten

Ebene

Käsewähe 180* 40 – 45 2

Spinatwähe 180* 30 – 35 3

Wähe mit frischen Früchten + Guss 1 Ebene

Wähe mit frischen Früchten + Guss 2 Ebenen

190* 35 – 40

Blech auf 2

Blech auf 2 + 4

Wähe mit gefrorenen Früchten + Guss 200* 40 – 45 Blech auf 2

Früchtewähe mit Guss in Pyrexform 200* 35 – 40 1

Pizza, rund (original Kuchenblech) 200* 8 – 10 Blech auf 2

Pizza (Schamottplatte) 230* 7 – 9 1

Turbo-Grillieren

– bei Fleisch mit Fleischfettfilter

– bei Fleisch auf Rost, Kuchenblech auf Ebene 1

– Fleisch nach halber Garzeit wenden

Backofen–

Funktion

Temperatur

°C

Backzeit in

Minuten

Ebene

Poulet halbe 200

1. S. 17

2. S. 15

Poulet (900 – 1000g) 160 50 2

gefüllter Schweinerollbraten (2000g) 160 90 – 95 3

Grilliertabelle

– mit Fleischfettfilter

– Kuchenblech als Auffangschale auf Ebene 1

– Backofen 3 Min. vorheizen

Backofen–

Funktion

Temperatur

°C

Grillzeit in

Minuten

1.Seite 2.Seite

Ebene

4 – 8 Schweinekoteletts 230 5 6

2 – 4 Schweinekoteletts 230 5 6

2 Pouletshälften 230 16 16

4 Pouletshälften 230 20 18

1 – 4 Pouletsschenkel 230 15 15

4 – 6 Pouletsschenkel 230 16 15

Grillwürstchen bis 6 Stück 230 6 6

Grillwürstchen mehr als 6 Stück 230 6 6

Grillschnecken bis 4 Stück 230 12 9

Grillschnecken bis 6 Stück 230 12 9

ganze Fische 230 12 –––

Toastbrot (ohne Belag)

Grill 5 Minuten vorheizen

230 1 – 2 1 – 2

Grillrost mit Wölbung nach unten Grillrost mit Wölbung nach oben

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