Electrolux EB4SL90SP Recipe Book Page 23

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Auftauen
Garen/Schmelzen
Geflügel/Fleisch/Fisch
Quiche/Auflauf/Gratin
Süssspeisen
3. REZEPTE
3.1 Auftauen
Fisch auftauen
Den gefrorenen Fisch auf einem
umgedrehten Teller platzieren und den
Teller in einen Behälter geben, damit das
Wasser ablaufen kann, ohne die
Mikrowelle zu verschmutzen.
Lebensmittel während des
Auftauvorgangs regelmässig beobachten
und mehrmals wenden. Während der
Fisch auftaut, vorsichtig die Fischstücke
trennen.
Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
Einschubebene: 1
Nach dem Auftauen die Lebensmittel etwa
für die gleiche Dauer bei
Zimmertemperatur stehen lassen.
Geflügel auftauen
Das gefrorene Geflügel auf einem
umgedrehten Teller platzieren und den
Teller in einen Behälter geben, damit das
Wasser ablaufen kann, ohne das Gerät zu
verschmutzen.
Lebensmittel während des
Auftauvorgangs regelmässig beobachten
und mehrmals wenden. Freiliegende,
fettige Bereiche, wie Schlegel oder Flügeli,
mit Aluminiumfolie abdecken.
Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
Einschubebene: 1
Nach dem Auftauen die Lebensmittel etwa
für die gleiche Dauer bei
Zimmertemperatur stehen lassen.
Fleisch auftauen
Das gefrorene Fleisch auf einem
umgedrehten Teller platzieren und den
Teller in einen Behälter legen, damit das
Wasser ablaufen kann, ohne das Gerät zu
verschmutzen.
Lebensmittel während des
Auftauvorgangs regelmässig beobachten
und mehrmals wenden. Während das
Fleisch auftaut, vorsichtig die
Fleischstücke trennen.
Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
Einschubebene: 1
Nach dem Auftauen die Lebensmittel etwa
für die gleiche Dauer bei
Zimmertemperatur stehen lassen.
Brot auftauen
Das Brot auf einem Küchentuch auf einem
umgedrehten Teller platzieren.
Das Brot während des Auftauvorgangs
mehrmals wenden.
Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
Einschubebene: 1
Nach dem Auftauen die Lebensmittel etwa
für die gleiche Dauer bei
Zimmertemperatur stehen lassen.
3.2 Garen/Schmelzen
Gemüse, frisch
Gehacktes Gemüse in ein für Mikrowellen
geeignetes Gefäss geben und ca.50 ml
Wasser hinzugeben. Das Gefäss
abdecken (Deckel oder Mikrowellenfolie).
Das Gemüse während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
Einschubebene: 1
Tipp: Wenn das Gemüse sehr knackig
sein soll, ein geringeres Gewicht einstellen.
Wenn das Gemüse weich sein soll, das
Gewicht erhöhen.
Gemüse, gefroren
Gefrorenes Gemüse in ein für Mikrowellen
geeignetes Gefäss geben und ca.50 ml
Wasser hinzugeben. Das Gefäss
abdecken (Deckel oder Mikrowellenfolie).
DEUTSCH
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