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Dimensão do recipiente

Os focos de aquecimento adaptam-se auto-

maticamente, até um determinado limite, ao

tamanho da base do recipiente. No entanto,

a parte magnética da base do recipiente tem

de ter um diâmetro mínimo dependendo do

tamanho do foco de aquecimento.

3 A loiça de cozinha deverá ser colocada

no foco de forma central.

Sugestões para poupar energia

2 Coloque a loiça para cozinhar em cima

do foco antes de o ligar.

2 Coloque sempre que possível as tam-

pas na loiça para cozinhar.

Exemplos de utilização para cozinhar

Os dados nas tabelas seguintes são aproxi-

mados.

Diâmetro dos

focos [mm]

Diâmetro mínimo

da base da loiça [mm]

210 180

180 145

145 120

Nível

de co-

zedura

Processo

de coze-

dura

adequado para Duração Dicas

0 Desligado

Manter

quente

Para manter hortaliça quentes, Se necessário tapar

1-2

Derreter

Molho holandês,

Derreter manteiga, chocolate,

gelatina

5-25 Min. Mexer de vez em quando

Puré

Omeletas, ovos mexidos, 10-40 Min. Cozinhar com tampa

2-3

Deixar

abrir

Deixar abrir arroz ou leite-creme,

Aquecer alimentos prontos

25-50 Min.

Adicionar pelo menos meta-

de da quantidade de liquido

ao arroz, pratos com leite

mexer de vez em quando

3-4

Estufar

Guisar

Guisar legumes, peixe

Estufar peixe

20-45 Min.

No caso dos legumes juntar

poucos líquidos (algumas

colheres)

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