ПАЙДАЛЫ НҰСҚАУЛАР МЕНЕН КЕҢЕСТЕР
ЫДЫС-АЯҚ
Ыдыс-аяққа қатысты ақпарат
• Ыдыстың түбі барынша қалың әрі
мүмкіндігінше жайпақ болуға тиіс.
• Эмальмен қапталған темірден және
алюминий немесе мыстан жасалған
ыдыстар шыны керамика беттің түсін
өзгертуі мүмкін.
ҚУАТ ҮНЕМДЕУ
Қуатты үнемдеу жолдары
• Егер мүмкіндік болса, ыдысқа әрқашан
қақпақ жабыңыз.
• Пісіру алаңын ыдысты үстіне қойғаннан
кейін ғана іске қосыңыз.
• Қалған жылуды пайдалану үшін пісіру
алаңын пісіру уақыты аяқталмай тұрып
өшіріңіз.
• Ыдыстың түбі мен пісіру алаңының көлемі
бірдей болуға тиіс.
ТАҒАМ ПІСІРУ ҮЛГІЛЕРІ
Кестедегі деректер тек бағдар ретінде
беріледі.
Қызу
парам
етрі
Пайдалану: Уақыт Ақыл-кеңес
1
Піскен тағамды жылы күйде ұстау (қажет
болған
ына
қарай)
Ыдыстың қақпағын жабыңыз
1-2 Голланд тұздығы, балқытылған:
май, шоколад, желатин
5-25
мин
Ара-тұра араластырыңыз
1-2 Қойылту: шайқалған омлет, піскен
жұмыртқа
10-40
мин
Қақпағын жауып пісіру керек
2-3 Суға піскен күріш және сүтке
пісірілген тағамдар, аспаздық
тағамдарды жылыту
25-50
мин
Күріштен кем дегенде екі есе
артық су қйыңыз, сүт
тағамдарын арасында
араластырыңыз
3-4 Буға піскен көкөніс, балық, ет 20-45
мин
Бірнеше ас қасық сұйықтық
қосыңыз
4-5 Буға піскен картоп 20-60
мин
750 г картопқа ең көбі ¼ л су
пайдаланыңыз
4-5 Көп мөлшердегі тағамдар,
бұқтырылған тағамдар мен көже
пісіру
60-150
мин
3 литрге дейін су және
құраластар
6-7 Сәл қуыру: эскалоп, "кордон блё"
бұзау еті, котлет, шұжық, бауыр,
майға қуырылған ұн, жұмыртқа,
құймақ, бауырсақ,
қажетін
е орай
Орта тұсында аударыңыз
7-8 Қатты қуыру, қуырылған картоп, қоң
ет, бифштекстер
5-15
мин
Орта тұсында аударыңыз
9 Көп мөлшердегі суды қайнату, макарон пісіру, етті қызартып қуыру (гуляш,
бұқтырып пісіру), фри
ҚАЗАҚ 25
Comments to this Manuals