Electrolux EKE6233 User Manual download pdf (Page 14)

Ovnen

Praktisk bruk

Legg aldri aluminiumsfolie, bakeplate eller lang-

panne direkte på ovnsbunnen. Dette vil hindre

undervarmen og kan skade emaljen pga. overop-

pheting.

HOLD

BARN

UNDER

OPPSIKT

! Ovnen blir

meget varm.

Ved temperaturforandringer og/eller ujevn plassering

av f. eks. en pizza på platen, kan platen slå seg. Platen

går tilbake til sin opprinnelige form når den kjølner.

Hvordan skal du utnytte de ulike funksjonene når

du bruker ovnen? Nedenfor finner du praktiske råd og

tips om hvordan du best benytter de ulike ovnsfunk-

sjonene til ulike typer matlaging:

Baking

Kontroller myke kaker med en stekepinne ca fem

minutter før full tid. Da kan du, om nødvendig, korte

ned eller forlenge steketiden. Resultatet kan påvirkes

av oppskriften samt formenes materiale, fasong, farge

og størrelse.

OVER

UNDERVARME

gir jevn farge over hele

flaten.

Matlaging

Følg anbefalingene i tabellen.

Steking

Å steke i ovn er enkelt og praktisk. Storfekjøtt som

roastbiff, stek etc. blir best dersom det stekes ved

125°C ovnsvarme, men dette tar noe lenger tid enn ved

høyere temperaturer. For at sjyen ikke skal tørke inn

og brenne fast, bør du velge en ildfast form som er

akkurat stor nok til kjøttet. Ved steking av f.eks.

lettrøkt skinke dannes det som regel mye kraft. Derfor

er det lurt å bruke et stort stekefat eller en langpanne.

Vær forsiktig når du tar steken ut av ovnen.

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 27 28

No comments

Electrolux EKE6233 User Manual Page 14