Electrolux EKI7551BOW User Manual download pdf (Page 25)

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Tærter, hjemmelavede - forbag‐

ning, bund

190 - 210 15 - 25 3 - 4

Tærte, hjemmelavet - færdiggørel‐

190 - 210 20 - 30 3 - 4

Tærte, frossen færdigret 200 - 225

20 - 30

3 - 4

Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fi‐

sken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kø‐

det slipper let er fisken færdig.

Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er an‐

givet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.

10.8 Stegning

• Brug varmefast kogegrej til stegning

(følg producentens anvisninger).

• Store stege kan steges direkte i grill /

bradepanden (hvis den findes) eller

på grillristen med grill / bradepanden

under.

• Steg magert kød i bradepanden med

låget. Det holder bedre på kødsaften.

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/

svær, kan steges i bradepanden uden

låg.

• Det anbefales, at du tilbereder kød og

fisk på 1 kg og derover i apparatet.

• For at forhindre at kødsaften eller

fedtstoffet brænder på på

bradepanden, kan du komme lidt

væske i grill / bradepanden.

• Stegen vendes efter behov (efter 1/2 -

2/3 af tilberedningstiden).

• Store stege og fjerkræ dryppes med

stegesky flere gange under stegning.

Det giver bedre stegningsresultater.

• Du kan slukke apparatet ca. 10

minutter før stegetiden er slut og

bruge restvarmen.

10.9 Stegning med varmluft

Oksekød

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (min./kg) Ovnrille

Engelsk roastbeef

125 80 - 120 2 - 3

Culotte - bruning 200 i alt 10 2 - 3

Culotte - stegning 150 50 - 60 2 - 3

Engelsk roastbeef 160 90 - 120 1 - 2

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐

termometer, skal det fjernes inden brug af grill.

DANSK 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EKI7551BOW User Manual Page 25

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EKI7551BOW