18 electrolux
Peèenje ravnih površina
Funkcija peænice: Roštilj velike
površine s podešavanjem na
maksimalnutemperaturu
1 Oprez: Pržiti na roštilju uvijek sa
zatvorenim vratima peænice.
3 Praznu peænicu pomoæu funkcija
roštilja svaki puta 5 minuta
predhodno zagrijati!
• Za prženje den rešetku u preporuèenu
razinustavljanja umetnuti.
• Lim uvijek u 1. razinu
stavljanjastavljati odozdo
• Vremena prženja na roštilju su
orijentacione vrijednosti.
• Roštilj je posebno podesan za tanke
komade mesa i ribe.
Tablica za prženje na roštilju
Ukuhavanje
Funkcija peænice: Donji grijaè
• Za ukuhavanje koristite obiène staklenke
iste velièine.
• Staklenke s twist-off ili bajunetskim
zatvaraèem kao i metalne tegle nisu
podesne.
• Za ukuhavanje koristite 1. razinu
odozdo.
• Za ukuhavanje koristite lim. Na njemu
ima mjesta za do 6 staklenki od po 1 litre.
• Staklenke trebaju biti ravnomjerno
napunjene i zatvorene.
• Rasporedite staklenke po limu tako da se
meðusobno ne dodiruju.
• Ulijte oko 1/2 litre vode na lim, kako bi u
peænici nastalo dosta vlage.
• Èim se u tekuæini u staklenkama poènu
stvarati mjehuriæi, (kod staklenki od 1 litre
nakon otprilike 35-60 minuta) iskljuèite
peænicu ili smanjite temperaturu na
100°C (vidi tabelu).
Hrana za prženje na
roštilju
Razina stavljanja
Vrijeme prženja
1. strana 2. strana
Kosani odresci 4 8-10 min. 6-8 min.
Svinjski filet 4 10-12 min. 6-10 min.
Kobasice za peèenje 4 8-10 min. 6-8 min.
Odresci goveðeg fileta teleæi
odresci
4 6-7 min. 5-6 min.
Goveði filet, goveðe peèenje
(oko 1 kg)
3 10-12 min. 10-12 min.
Kruh tost
1)
3 4-6 min. 3-5 min.
Obloženi kruh tost 3 6-8 min. ---
1) Ne prethodno zagrijati
Comments to this Manuals