Balık (buğulama)
Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf
sevi-
yesi
Sıcaklık
°C
Süre
(sa:dk.)
Bütün balık 1 - 1,5 kg Üst/Alt Isitma 1 210 - 220 0:45 - 1:15
Izgara
Izgara fonksiyonunu daima maksimum
sıcaklık ayarıyla kullanın.
Önemli Daima fırın kapağı kapalı olarak
ızgara yapın.
Izgara fonksiyonlarıyla boş fırını daima 5
dakika ön ısıtmaya tabi tutunuz.
• Raf seviyesindeki rafı, ızgara tablo-
sunda önerildiği şekilde ayarlayınız.
•Yağın toplanması için kabı daima ilk
raf seviyesine ayarlayınız.
• Sadece yassı et veya balıkları ızgara
yapınız.
Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız
hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kulla-
nım" bölümündeki fırın fonksiyonları lis-
tesine bakınız.
Izgara yapılacak gı-
dalar
Raf seviyesi Saat
1. taraf 2. taraf
Köfteler 4 8 - 10 dk. 6 - 8 dk.
Domuz fileto 4 10 - 12 dk. 6 - 10 dk.
Sosisler 4 8 - 10 dk. 6 - 8 dk.
Fileto biftekler, dana
biftekler
4 6 - 7 dk. 5 - 6 dk.
Sığır fileto, biftek (yak-
laşık 1 kg)
3 10 - 12 dk. 10 - 12 dk.
Kızartma
1)
3 4 - 6 dk. 3 - 5 dk.
Üst malzemeli kızartma 3 6 - 8 dk. -------
1) Ön ısıtma yapmayın.
Saklama
• Sadece aynı ebattaki saklama kavanozla-
rını kullanınız.
• Çevirmeli veya bayonet kilitli kavanoz ve
metal kutuları kullanmayınız.
• En alttan birinci seviyedeki rafı kullanınız.
•Pişirme tepsisini kullanınız. Maksimum altı
adet 1 litrelik kavanoz yerleştirebilirsiniz.
• Kavanozları aynı seviyede doldurunuz ve
doğru biçimde kapatınız.
• Kavanozları raf üzerine koyunuz ve birbir-
lerine temas etmediğinden emin olunuz.
•Fırında yeterli nemin oluşması için düz fırın
tepsisini yak. 1/2 litre su ile doldurunuz.
• İlk kavanozlardaki sıvı yavaşça fokurda-
maya başladığında (1 litrelik kavanozlar
için yaklaşık 35-60 dakika sonra) fırını ka-
patını
z veya sıcaklığı 100°C'ye düşürünüz
(bkz. tablo).
Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız
hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kulla-
nım" bölümündeki fırın fonksiyonları lis-
tesine bakınız.
Yumuşak meyveler
Konserve yapılacak gıdalar Sıcaklık, °C ola-
rak
Dakika cinsinden
kaynamaya kadar
geçen süre
Dakika cinsinden
100 °C’de pişir-
meye devam et-
me süresi
Çilek, böğürtlen, ahududu, olgun
bektaşi üzümü
160 - 170 35 - 45 ---
electrolux 15
Comments to this Manuals