Vihjeid ja näpunäiteid
Ukse sisekülg
Ahju ukse siseküljelt võib leida:
• riiulitasandite numbrid
• info ahju funktsioonide, tüüpilistele toitu-
dele soovitatud tasandite ja temperatuuri-
de kohta.
Tabelis toodud temperatuurid ja küpse-
tusajad on vaid orientiirid. Need olene-
vad retseptidest, kasutatud komponen-
tide kvaliteedist ja kogusest.
Küpsetamine
Üldised juhised
• Uus ahi võib küpsetada või röstida erine-
valt võrreldes eelmise seadmega. Kohan-
dage oma tavalisi seadeid (temperatuur,
küpsetamise ajad) ja riiuli tasandeid tabelis
olevate väärtustega.
• Pikemate küpsetusaegade korral võib ahi
umbes 10 minutit enne küpsetusaja lõppu
välja lülituda, et kasutada ära jääksoojus.
Kui kasutate sügavkülmutatud toitu, või-
vad ahjus olevad plaadid küpsetamise
ajal painduda. Kui plaadid maha jahtu-
vad, omandavad need endise kuju.
Kuidas kasutada küpsetustabeleid
• Esimesel korral soovitame kasutada ma-
dalamat temperatuuri.
• Kui te ei suuda leida mõne konkreetse ret-
septi jaoks seadeid, otsige sarnast retsep-
ti.
• Küpsetamise aega võib pikendada 10-15
minuti võrra, kui küpsetate kooke rohkem
kui ühel tasandil.
• Alguses ei pruunistu erineval kõrgusel ole-
vad koogid ja küpsetised võrdselt. Sel ju-
hul ärge muutke temperatuuriseadet. Eri-
nevused ühtlustuvad küpsetamise ajal.
Küpsetamine ühel ahjutasandil - küpsetamine vormides
Küpsetamise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (t:min)
Vormikook või saiake-
sed
Kuum õhk rõn-
gasküttekeha abil
1 150 - 160 0:50 - 1:10
Madeirakook/puuvilja-
koogid
Kuum õhk rõn-
gasküttekeha abil
1 140 - 160 1:10 - 1:30
Biskviitkook Kuum õhk rõn-
gasküttekeha abil
1 140 0:25 - 0:40
Biskviitkook Ül./Al. Kuumutus 1 160 0:25 - 0:40
Puuviljakoogi põhi - lii-
vataigna küpsetised
1)
Kuum õhk rõn-
gasküttekeha abil
3 170-180 0:10 - 0:25
Puuviljakoogi põhi –
biskviittaigen
Kuum õhk rõn-
gasküttekeha abil
3 150 - 170 0:20 - 0:25
Õunapirukas Ül./Al. Kuumutus 1 170 - 190 0:50 - 1:00
Õunapirukas (2 vormi Ų
20 cm, diagonaalselt
paigutatud)
Kuum õhk rõn-
gasküttekeha abil
1 160 1:10 - 1:30
Õunapirukas (2 vormi Ų
20 cm, diagonaalselt
paigutatud)
Ül./Al. Kuumutus 1 180 1:10 - 1:30
Maitsestatud pirukas
(nt Lotringi pirukas)
Kuum õhk rõn-
gasküttekeha abil
1 160 - 180 0:30 - 1:10
Kohupiimakook Ül./Al. Kuumutus 1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Soojendage ahju ette
electrolux 7
Comments to this Manuals