Electrolux EOB8851AOX Recipe Book download pdf (Page 14)

•75 г захар

• 100 г масло

•5 жълтъка

• 1/2 чаена лъжичка сол

• 1 пакетче ванилова захар (приблизително 8

г)

• 125 мл прясно мляко

След изпичането:

•375 мл вода

• 200 г захар

• 100 мл сливово бренди или 100 мл порто‐

калов ликьор

Приготвяне:

Сложете брашното, сухата мая, захарта, мас‐

лото, жълтъците, солта, ваниловата захар и

прясното мляко в купа за бъркане и омесете

гладко тесто. Покрийте тестото в купата и го

оставете да втаса за 1 час. След това сложе‐

те тестото в намаслена пръстенообразна

форма за кекс, покрийте и отново оставете да

втаса за 45 минути.

– Време за приготвяне: 35 минути

– Ниво на рафта: 1

След изпичането:

Възврете водата и захарта и оставете да се

охлади.

Добавете сливовото бренди или портокало‐

вия ликьор към сладката вода и разбъркайте.

Когато кейкът се охлади, го надупчете на ня‐

колко места с дървена пръчка и оставете сме‐

ста да попие равномерно.

Brownies (Орех. сладки с шоколад)

Продукти:

• 250 г обикновен шоколад

• 250 г масло

• 375 г захар

• 2 пакетчета ванилова захар (приблизител‐

но 16 г)

• 1 щипка сол

• 5 супени лъжици вода

•5 яйца

• 375 г орехи

• 250 г брашно

• 1 чаена лъжичка бакпулвер

Приготвяне:

Начупете шоколада на големи парчета и го

разтопете на водна баня.

Разбийте маслото, захарта, ваниловата за‐

хар, солта и водата, добавете яйцата и разто‐

пения шоколад.

Нарежете орехите, смесете брашното с бак‐

пулвера и добавете към шоколадовата смес.

Покрийте дъното на дълбока тава с перга‐

мент за печене, изсипете сместа и я загладе‐

те.

– Време за приготвяне: 50 минути

– Ниво на рафта: 3

След изпичането:

Оставете да се охлади, отстранете пергамен‐

та за печене и нарежете на квадрати.

Muffins (Пандишпанени кифли)

Продукти:

• 150 г масло

• 150 г захар

• 1 пакетче ванилова захар (приблизително 8

г)

•1 щипка сол

• настъргана кора от един лимон без восъч‐

но покритие

•2 яйца

• 50 мл прясно мляко

•25 г нишесте

• 225 г брашно

• 10 г бакпулвер

• 1 бурканче вишни (375 гр)

• 225 гр шоколадови стърготини

Други:

• Хартиени формички с диаметър приблизи‐

телно 7 см

Приготвяне:

Разбийте маслото, захарта, ваниловата за‐

хар, солта и кората от един лимон без восъч‐

но покритие. Добавете яйцата и отново раз‐

бъркайте.

Смесете царевичното брашно, брашното и

бакпулвера и добавете към сместа с млякото.

Изцедете вишните и добавете към сместа с

шоколадовите стърготини.

Разпределете сместа в хартиените формички,

поставете формичките в тава за печене и

сложете в уреда. Използвайте табла за ки‐

флички, ако е на разположение.

– Време за приготвяне: 40 минути

– Ниво на рафта: 3

Sweet Tart (Сладък пай)

Продукти:

www.electrolux.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8851AOX Recipe Book Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8851AOX